Go'sht konservalari

Mahsulotlar assortimenti
2.1 Stolichny pate, yuqori darajali
Xomashyo, 100 kg uchun kg
Mol go'shti yoki cho'chqa jigari
oqlangan - 22
Osh tuzi
ovqat - 1600
Cho'chqa yonog'i yoki cho'chqa go'shti
yog 'kesilgan
oqartirilgan - 50
Qora qalampir yoki
oq oq - 100
Qoramol go'shtining miyasi - 25
Muskat yong'og'i yoki
Erdagi kardamon - 60
Bug'doy uni - 3
Shakli: kesilgan piramida shaklidagi pate, parallelepiped shaklidagi bo'lak. Mahsulot rentabelligi: xom ashyoning og'irligi bo'yicha 105%.
2.2 Pate go'shti eng yuqori sinf bolalar uchun
Xomashyo, 100 kg uchun kg
Ziravorlar va materiallar, 100 kg xom ashyoga g
Kesilgan mol go'shti
Blanklangan I daraja - 25
Osh tuzi
ovqat - 1500
Cho'chqa go'shti kesilgan yarim yog'li - 35 rub.
Granüllangan shakar - 200
Mol go'shti yoki cho'chqa jigari
oqartirilgan - 20
Maydalangan xushbo'y qalampir - 15
Quruq sigir suti
yog'siz - 2
Maydalangan muskat yong'og'i - 15
Tuzsiz sigir moyi
yuqori sinf - 3
Ayçiçek yog'i
tozalangan - 3
Tuxum melanj - 2
Irmik - 5
Qovurilgan piyoz - 3
Shakli: silindrsimon yoki kesilgan piramida shaklidagi pate, parallelepiped yoki segment shaklidagi bo'lak.
Mahsulot rentabelligi: xom ashyoning og'irligi bo'yicha 130%.
2.3 Ukraina pate 1 -sinf
Xomashyo, 100 kg uchun kg
Ziravorlar va materiallar, 100 kg xom ashyoga g
Mol go'shti yoki cho'chqa jigari
oqartirilgan - 15
Osh tuzi
ovqat - 1500
Cho'chqa go'shti go'shti, qaynatilgan yoki
sterillangan cho'chqa go'shti go'shti - 30
Granüllangan shakar - 100
Cho'chqa terisi yoki
qaynatilgan nipel qismi - 30
Qora qalampir yoki
oq oq - 100
Mol go'shti lablari, mol go'shti va cho'chqa go'shti quloqlari,
qaynatilgan cho'chqa go'shti oyoqlari - 15
Maydalangan doljin - 100
Bug'doy uni - 10
Shakli: kesilgan piramida shaklidagi pate, parallelepiped shaklidagi bo'lak.
Mahsulot rentabelligi: xom ashyoning og'irligi bo'yicha 105%.
Cho'chqa po'sti bilan cheklangan cho'chqa terisini, 1 kg yangi tozalangan piyoz o'rniga 225 g quritilgan piyozdan foydalanishga ruxsat beriladi. 1 -navli go'sht patelariga xom ashyo massasining 5% gacha bo'lgan texnologik nuqsonli (hurda, deformatsiyalanmagan, maydalangan qiyma go'shtli) eng yuqori va 1 -navli go'shtli piroglarni qo'shishga ruxsat beriladi. Tabiiy ziravorlar o'rniga ularning ekstraktlaridan foydalanishingiz mumkin.