Global isishni paxta sanoatiga tasri
Sevimli jinsi shimlardan tortib choyshablar, krossovkalar va futbolkalargacha paxta biz sevadigan mahsulotlarga to'qiladi. Darhaqiqat, bu sayyorada eng ko'p ishlatiladigan tabiiy toladir. Uning ishlatilishi Hindistonda miloddan avvalgi 3500 yil va Peruda miloddan avvalgi 3000 yilga to'g'ri keladi . Paxta o'simliklari - bamya va gibiskusning qarindoshlari - Antarktidadan tashqari har bir qit'ada etishtiriladi. Hammasi bo'lib, ular har yili yumshoq, nafas oladigan va singdiruvchi to'qimachilik va boshqa mahsulotlar uchun taxminan 22 million tonna xom ashyo ishlab chiqaradi.
Lekin paxtaga bo'lgan yaqinligimizni oldinda og'ir yo'llar kutib turibdi. Haroratning oshishi, qurg'oqchilik, cheklangan chuchuk suv va oldindan aytib bo'lmaydigan yomg'ir shakllari g'o'za o'simliklarining o'sishi va hosil qilish qobiliyatini o'zgartirishi kutilmoqda. 2100 yilga kelib, iqlimning eng sekin isishi modellari hisobga olinsa, AQShda hosildorlik 30-46 foizga kamayishi mumkin . Natijada, butun dunyo paxta ishlab chiqaruvchilari iqlim o'zgarishi ularning ekinlari uchun nimani anglatishini va kelajakdagi muammolarni minimallashtirish uchun hozir nima qilishlari mumkinligini tushunish ustida ishlamoqda.
Salqinroq hududlarda yuqori haroratlar vegetatsiya davrini uzaytirish orqali paxta hosildorligiga foyda keltirishi mumkin. Ammo harorat paxta bardosh bera oladigan darajadan yuqori bo'lgan joyda paxta yetishtirish zarar ko'rishi mumkin. Paxta issiq iqlim sharoitida o'sishi mumkin bo'lsa-da, uning ko'tarilgan haroratda omon qolishi suvning mavjudligi va ekstremal ob-havo sharoitlariga bog'liq.
2011-yilda Texasdagi qurg‘oqchilik natijasida paxta maydonlarining 55 foizi tashlab ketilgan va 2,2 milliard dollarga yaqin moliyaviy yo‘qotishlar yuzaga kelgan. Yuqori haroratlarda suv, ayniqsa gul va ko'zalarning rivojlanishida hal qiluvchi ahamiyatga ega bo'ladi. Bugungi kunda g‘o‘zaning 73 foizi to‘liq yoki qisman sug‘orish usulida yetishtiriladi. Suv tanqisligining paxtaga olib kelishi mumkin bo'lgan halokatli ta'siriga misol tariqasida. Aslida, Xalqaro Savdo Markazi tomonidan e'lon qilingan hisobotda iqlim o'zgarishining paxtaga sezilarli ta'siri sifatida "ayniqsa Shinjon (Xitoy), Pokiston, Avstraliya va g'arbiy Qo'shma Shtatlarda sug'orish uchun suvning kamayishi" qayd etilgan. Spektrning boshqa tomonida, g'o'zaning vertikal novda ildizi uni suv toshqini va kutilmagan kuchli yomg'irdan zarar ko'radi, chunki suv bosgan ildizlar tuproqdan etarli miqdorda ozuqa va kislorodni o'zlashtira olmaydi. Bu g'o'za o'simliklarining o'sishi va rivojlanishini sekinlashtiradi . Atmosferadagi karbonat angidrid miqdorining oshishi paxta hosiliga ham ta'sir qiladi. CO2 ba'zi muhitlarda foydali bo'lishi mumkin bo'lgan paxta o'sishini kuchaytiradi. Ammo o'sishning ortishi ko'proq suv va ozuqa moddalarini talab qiladi. Faqat bu emas, balki CO2 begona o'tlarning o'sishini kuchaytiradi va raqobatni nazorat qilishda gerbitsidlarning samaradorligini kamaytiradi. Hasharotlar va kasalliklar qo'shimcha xavf tug'diradi, chunki yuqori harorat ikkalasi ham gullab-yashnashi uchun sharoit yaratadi. Hasharotlar ko'tarilgan haroratga o'simliklarga qaraganda osonroq moslashadi va ularning metabolizmi kuchayib, ko'payish tezligini oshiradi. Bundan tashqari, harorat iliq bo'lsa, hasharotlar to'xtatilgan rivojlanishning qish davriga (diapauza) kirishi ehtimoli kamroq. Xalqaro savdo markazi hisobotiga ko'ra, CO2 kontsentratsiyasining yuqoriligi o'simlik kasalliklarining og'irligini oshirishi mumkin, shu bilan birga "[c]kimyoviy nazorat usullari yuqori haroratlarda kimyoviy moddalarning tezroq parchalanishi ehtimoli tufayli samarasiz bo'lishi mumkin".
Strategiyalar va yechimlar
Olimlar va fermerlar iqlim o‘zgarishining paxta yetishtirish va yetishtirishga salbiy ta’sirini kamaytirish uchun turli strategiya va yechimlarni ishlab chiqmoqda.
G‘o‘zaning issiqlikka chidamliligi va qurg‘oqchilikka, zararkunandalar, begona o‘tlar va kasalliklarga chidamliligi ko‘p bosqichli yechimning muhim qismidir. “Global iqlim o‘zgarishi sharoitida issiqlik va qurg‘oqchilik stressi uyg‘unligiga chidamli g‘o‘za navlarini yaratish tobora muhim ahamiyat kasb etmoqda”, dedi Kornel universitetining o‘simliklar seleksiyasi va genetikasi kafedrasi dotsenti Maykl Gor. Masalan, Gorning so'zlariga ko'ra, selektsionerlar uzoq davom etgan qurg'oqchilik paytida suvdan samarali foydalana oladigan va hatto issiqlik to'lqinlarida ham yashovchan gulchang va ko'zalarni ishlab chiqaradigan o'simliklarni tanlashi mumkin.
Qo'shimcha echimlar qurg'oqchilik paytida suv olish darajasini oshirish uchun kengroq ildiz tizimlari uchun naslchilik paxtasini o'z ichiga oladi. Boshqa loyihalar yovvoyi, ko'p yillik paxta genlaridan madaniy paxtaning iqlim o'zgarishiga dosh berish qobiliyatini yaxshilash uchun foydalanishi mumkin.
Frantsiya qishloq xo'jaligi tadqiqot tashkiloti CIRAD tadqiqotchilari Geo Koppen d'Ekenbrugj va Jan-Mark Lacape hammuallifligidagi PLOS ONE jurnalidagi maqolada yovvoyi paxta navlari harorat va suvning keskin o'zgarishi kabi atrof-muhitning oldindan aytib bo'lmaydigan o'zgarishlariga ekilgan paxtadan ko'ra osonroq moslashishi tasvirlangan. . Genom ketma-ketligi paydo bo'lishi bilan, yovvoyi, ko'p yillik paxta o'simliklari oldindan aytib bo'lmaydigan iqlim o'zgarishlaridan yaxshiroq omon qolish uchun paxta etishtirishda foydali bo'lishi mumkin. Transgenik texnologiya paxtaning issiqlik yoki qurg'oqchilikka chidash qobiliyatini oshirish usuli sifatida ham va'da beradi - stress sodir bo'lganda.
Yovvoyi, ko'p yillik paxta o'simliklari oldindan aytib bo'lmaydigan iqlim o'zgarishlaridan yaxshiroq omon qolish uchun paxta etishtirishda foydali bo'lishi mumkin.
Minimal ishlov berish va qop ekinlari kabi boshqaruv amaliyotlari iqlim o'zgarishi oqibatlarini yumshatishga yordam beradi, chunki bu usullar fermerlarga, ayniqsa, sug'orilmaydigan dalalarda suv yo'qotilishini kamaytirishga imkon beradi.
Bir tadqiqotda ekin ekishsiz paxta hosildorligini o'rtacha 9 foizga oshirgan . Garchi ekin ekish usullari ko'proq gerbitsidlarni talab qiladi, degan fikrga qaramasdan, Birlashgan Millatlar Tashkilotining Oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi tashkilotining Svazilenddagi loyihasi gerbitsidlarni kamaytirish yoki umuman olib tashlash mumkinligini ko'rsatdi. Masofadan zondlash paxta qurg'oqchilik va issiqlik stressini kuzatish uchun uchuvchisiz samolyot tizimlaridan foydalanish orqali kelajakdagi boshqaruvda ham rol o'ynashi mumkin.
Agroforestry potentsial ravishda yomg'irning oldindan aytib bo'lmaydigan shakllaridan suv mavjudligini tartibga solishda yordam berishi mumkin. Florida universiteti tomonidan o'tkazilgan tadqiqotda paxta va pekan daraxtlari keng oraliqda joylashgan daraxtlar orasidagi xiyobonlarda ekinlar o'stiradigan ekinlar o'rtasida o'stirildi. Tadqiqot muallifi, Missuri universiteti agrooʻrmonchilik markazi direktori Shibu Xosening taʼkidlashicha, pekan daraxtlari suvni tuproqqa filtrlashda yordam beradi, shuningdek, nam joylarda gʻoʻza oʻsimliklariga haddan tashqari koʻp suv taʼsir qilish xavfini kamaytirishga yordam beradi. “Shuningdek, xiyobon ekinlarida g‘o‘za soyada ochiq yerga qaraganda tezroq unib chiqishini kuzatdik”, dedi Joze.
Ammo innovatsion naslchilik va barqaror boshqaruv amaliyoti bilan ham iqlim o'zgarishi sharoitida paxta hosildorligining kelajagi noaniqligicha qolmoqda. To‘qimachilik sanoati esa paxta tolasiga bo‘lgan ehtiyojimizni kamaytirish vazifasini o‘z zimmasiga oldi.
Misol uchun, Levi Strauss & Co kompaniyasi Evrnu bilan hamkorlikda qayta ishlangan paxta futbolkalaridan birinchi jinsi shimlar yaratdi. AEON ROW asoschisi Griffin Vanze ta'biri bilan aytganda, "jonlangan ip" paxta-poli qorishmasidan gazlamalarni oladi, Tonle esa qo'lda ishlangan kiyim va aksessuarlar ishlab chiqarish uchun fabrikalardan chiqindi gazlamalardan foydalanadi . Shunga qaramay, etkazib berish zanjirida paxta xom ashyosini kamaytirish potentsialining ko'pincha e'tibordan chetda qoladigan yechimi kiyim va boshqa to'qimachilik mahsulotlarini tashlab yuborishdan oldin tuzatishdir. Eileen Fisher ham , Patagonia ham o'z veb-saytlarida to'qimachilik mahsulotlarini qayta ishlash bo'yicha maslahatlarga qo'shimcha ravishda shikastlangan yumshoq mahsulotlarni ta'mirlash bo'yicha ko'rsatmalar beradi.
Iqlim o'zgarishi haqida o'ylaganimizda, odatda paxta birinchi navbatda aqlga kelmaydi. Ammo ko'p qirrali tolaning jahon bozoridagi muhim o'rni va uning ko'plab noyob va qimmatli xususiyatlarini hisobga olgan holda, uning doimiy muvaffaqiyati muhim ahamiyatga ega. Innovatsion naslchilik, barqaror boshqaruv amaliyoti va qayta ishlash texnologiyasi orqali uzoqni biluvchi fermerlar, olimlar va soha rahbarlari paxtaning o‘tmishdagi kabi kelajagimizda ham katta rol o‘ynash imkoniyatiga ega bo‘lishini ta’minlashga harakat qilmoqda.
Do'stlaringiz bilan baham: |