Tashqi ko'rinishi
Umuman olganda, monosaxaridlar qattiq moddalardir, oq rangga ega va tashqi ko'rinishi shirin ta'mga ega. Ular qutbli moddalar bo'lgani uchun ular suvda yaxshi eriydi va qutbsiz erituvchilarda erimaydi.
Glikozid boglari
Ular boshqa monosaxaridlar bilan glikozidli bog'lanishlar orqali bog'lanishi va turli xil birikmalar hosil qilishi mumkin, juda katta biologik ahamiyatga ega va tuzilishi jihatidan juda xilma-xil.
Ular eng oddiy uglevodlardir
Monosaxaridlar eng oddiy uglevodlardir. Strukturaviy ravishda ular uglevodlardir va ularning ko'plari empirik formulalar (C-H) bilan ifodalanishi mumkin2Yoki)n. Ular hujayralar uchun muhim energiya manbai bo'lib, hayot uchun zarur bo'lgan turli molekulalarning, masalan, DNKning bir qismidir.
Do'stlaringiz bilan baham: |