Гипогликемическая активность пробиотиков на модели адренолиновой и алиментарной гипергликемии у крыс. Актуальность

Ферменты, участвующие в обмене веществ.
Тест на продукцию желатиназы
Исследуемые штаммы не разжижают желатиновую среду.
Тест на продукцию амилазы
О продукции амилазы судят по образованию прозрачных зон гидролиза вокруг посевов в картофельном агаре.
Культуры, Lactobacillus plantarum К2, Enterococcus facium 1, Lactobacillus kunkeei1 продуцируют амилазу. Lactobacillus plantarum mal не дал прозрачных зон гидролиза вокруг посева на картофельном агаре.
Изучение гипогликемической активности пробиотиков у крыс на модели адреналиновой гипергликемии в сравнении с растительным препаратом «Глукейр» и БАДом «Природным инулиновым концентратом»
Плазменная глюкоза снижается по одному из двух механизмов: независимо от возрастающей концентрации инсулина (индекс эффекта глюкозы SG) и под действием инсулина (индекс чувствительности к инсулину SI).
Как видно из приведенных в таблице 6 данных, введение адреналина в контрольной группе животных через час вызывало увеличение содержания в крови сахара на 188,6% с 3,5±0,3 ммоль/л до 10,1±0,7 ммоль/л.
Предварительное введение пробиотиков приводило к снижению содержание сахара в крови опытных животных в дозах 0,5 и 1,0 мл/крысу (таб. 6). Наибольшая антигипергликемическая активность среди исследованных бактерий проявлялся у Enterococcus faecium1 и Lactobacillus kunkeei1.


Таблица 6. Гипогликемическая активность пробиотиков на модели адреналиновой гипергликемии .

Препараты	Доза препарата мг/кг мл/крысу	Исходная концентра-ция сахара, ммоль/л	Содержа-ние глюкозы, ммоль/л	Гипоглике-мический эффект, %
Контроль		3,5±0,3	10,1±1,0 *
Lactobacillus plantarum mal	0,5	3,5±0,3	5,5±0,4	45,5
Lactobacillus plantarum mal	1,0	3,5±0,3	6,3±0,5	37,6
Lactobacillus plantarum К2	0,5	3,5±0,3	6,2±0,4	38,6
Lactobacillus plantarum К2	1,0	3,5±0,3	5,9±0,4	41,6
Lactobacillus kunkeei1	0,5	3,5±0,3	6,2±0,5	38,6
Lactobacillus kunkeei1	1,0	3,5±0,3	4,1±0,35	59,4
Enterococcus faecium1	0,5	3,5±0,3	6,3±0,4*	37,6
Enterococcus faecium1	1,0	3,5±0,3	4,9±0,3	51,5
Глукейр	100	4,0 ±0,3	6,0 ±0,4**	40,6
БАД «Природный инулиновый концентрат»	200	4,0±0,3	6,6±0,4**	34,7

*Р≤ 0,05 по отношению к исходным показателям;

**Р≤ 0,05 по отношению к контрольной группе животных.


Изучение гипогликемической активности пробиотиков у крыс на модели алиментарной гипергликемии в сравнении с растительным препаратом «Глукейр» и БАДом «Природным инулиновым концентратом»
Плазменная глюкоза снижается по одному из двух механизмов: независимо от возрастающей концентрации инсулина (индекс эффекта глюкозы SG) и под действием инсулина (индекс чувствительности к инсулину SI).
Как видно из приведенных в таблице 7 данных, введение глюкозы в контрольной группе животных через час вызывало увеличение содержания в крови сахара на 115 с 3,5±0,3 ммоль/л до 8,7±0,5 ммоль/л .
Предварительное введение бактерий приводило к снижению содержания сахара в крови опытных животных в дозах 0,5 и 1,0 мл/крысу (таб. 7). Наибольшая антигипергликемическая активность среди исследованных бактерий проявлялся у Enterococcus faecium1.