Nannin’ ximiyalıq quramı hám azıqlıq ma`nisi Nannin’ ximiyalıq quramı hám azıqlıq ma`nisi Nan ónimlerine qumsheker, may, sút hám basqa sheki onim qosılǵan yamasa qosılmaǵan odan tayarlanǵan oshaq ónimleri kiredi. Salmaǵı 500 g den kem bolǵan nan ónimleri nan, rulon hám pısırılgen ónimler formasında islep shiǵarıladı, mısalı, ápiwayı hám qala nanları, qumsheker hám yog'dan paydalanmastán islep shiǵarıladı. Bay nan ónimleri retseptida ulıwma qumsheker hám may muǵdarı unnin’ salmaǵı boyınsha keminde 14% ni quraydı. Pishiriqlar kóbinese máyek, mıywe hám maydalar hám kóknarı toltırıwları hám basqa túrdegi qosımsha sheki onim qosılıwı menen islep shiǵarıladı.
Do'stlaringiz bilan baham: |