Fosforning organizmdagi rol

Fosforning organizmdagi roli

Fosfor kislotasi fosfatazalar - hujayralardagi kimyoviy reaktsiyalarning normal kechishi uchun "mas'ul" fermentlarni yaratish jarayonining faol ishtirokchisidir.

Bu kislota yog 'almashinuvida, kraxmal va glikogen ishlab chiqarish va parchalanishida faol ishtirok etadi, skelet to'qimalarining tarkibiy qismlaridan biridir va ayniqsa, katta qismi asab hujayralari va miya to'qimalarida joylashgan.

Fosfor yetishmasligining belgilari:

• 
  umumiy zaiflik, ishtahaning yo'qolishi, charchash
  
• 
  mushak va suyak og'rig'i
  
• 
  sovuqqa, infektsiyalarga qarshilikning pasayishi;
  
• 
  jigar tomonidan oqsil sintezini kamaytiradi
  
• 
  miokarddagi distrofik o'zgarishlar, shilliq pardalarda va terida gemorragik toshmalar paydo bo'ladi
  
• 
  ba'zi hollarda - ruhiy kasalliklar
  
• 
  raxit, periodontal kasallik
  

 Fosfor oziq -ovqat mahsulotlarida uchraydi:

• 
  sut, sut mahsulotlari (pishloqlar)
  
• 
  go'sht (mol go'shti jigari), parranda go'shti, tuxum
  
• 
  baliq, ikra
  
• 
  non, jo'xori uni va grechka
  
• 
  yong'oq, urug'lar
  
• 
  sabzavotlar, o'tlar (qovoq, karam, ismaloq, sarimsoq, sabzi).