Food around the world


cured pig meats like bacon



Download 1,53 Mb.
Pdf ko'rish
bet8/13
Sana26.06.2021
Hajmi1,53 Mb.
#102381
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   13
Bog'liq
Food around the world 1

cured pig meats like bacon and ham. Meats of all kinds are diced for making dishes like stew 

or 


minced to make sausages, meat pies and hamburger patties. 

Rabbit and goat meat is also eaten in many places, as are various kinds of 



offal like liver, kidney, 

heart, 


tripe and brains. Offal and meats like ox tongue, sheep's head and pig's feet or "trotters" 

are often eaten by people who can't afford more expensive meats, or in places where every edible 

part of a 

slaughtered animal is cooked and eaten. In ancient times people also hunted game like 

wild boar, deer, quail and pheasant, and all these meats are also eaten today, especially in 

expensive restaurants.  

Poultry 

Birds kept as poultry include chickens, ducks, geese and turkeys. Whole birds can be boiled or 

roasted, or they can be cut into pieces before being cooked. When eating fried chicken, for 

example, we can eat pieces of 




Download 1,53 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   13




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish