Fenilalanin



Download 3,09 Mb.
bet1/8
Sana28.04.2022
Hajmi3,09 Mb.
#586170
  1   2   3   4   5   6   7   8
Bog'liq
Fenilalanin


O’ZBEKISTON RESPUBLIKASI OLIY VA O’RTA
MAXSUS TA’LIM VAZIRLIGI

BERDAQ NOMIDAGI QORAQALPOQ DAVLAT


UNIVERSITETI

Kimyo-texnologiya fakulteti


3e – kimyo guruh talabasi Sobirova Ozodaning


Organik kimyo fanidan






MAVZU: Fenilalanin

Bajardi: Sobirova O.


Qabul qildi: Tureniyazova D.
NUKUS-2022 yil
Mavzu: Fenilalanin
Reja:

  1. Kirish




3

  1. Asosiy qism




5

II.1. Aminokislotalar klassifikatsiyasi, olinishi va xossalari.

5

II.2. Fenilalaninning olinishi va xossalari

17

II.3. Fenilalaninning tabiatda uchrashi va uning inson hayoti uchun ahamiyati

22

Xulosa

30

Foydalanilgan adabiyotlar



31

Kirish
Xozirgi vaqtda ko‘p aminokislotalarni mikrobiologik sintez usuli bilan ajratib olish iqtisodiy foydali hisoblanadi. Aminokislotalarni mikrobiologik sintez yo’li bilan yuqori faol shtammlar, produtsentlar olishda genetik muxandisligi usuli asosiy masalalardan biri hisoblanadi. Xuddi shu usul bilan yuqori faol shtammprodutsent L – treonin olingan. Aminokislotalarni mikrobiologik sintez orqali olishdan tashqari hayvon va o‘simlik tarkibida bo‘lgan oqsilni gidroliz yo’li bilan olish mumkin. Aminokislotalarni mikrobiologik sintezi uchun produtsentlarni o’stirishda sirtdan faol moddalar, biotin va ba’zi antibiotiklar sifatli muxit komponentlari sifatida keng ko’lamda ishlatiladi. Biosintez jarayonida bir mikroorganiz kichik konsentratsiyalik biotinda glutamin kislotani yig’ishi mumkin, yuqori konsentratsiyada esa lizinni. Oxirgi yillarda immobillangan fermentlar ishtirokida aminokislotalar olish usullari izlanuvchilarni e’tiborini jalb etmoqda. Chunki bu usulda oxirgi maxsulot yuqori konsentratsiyasi va tozaligi bilan zararlanish xavfini tug’dirmaydi. Aminokislotalar organizmda oqsil sintezida qatnashadilar. Organizmda aminokislotalar ko‘p miqdorda 300 ga yaqin turi uchraydi, lekin ularning ichida asosiy bo‘lgan 20 ta aminokislotalar bo’lishi lozim deb topilgan, bularsiz organizmda oqsil sintezi sodir bulmaydi. Bu 20 ta aminokislotalar organizmda eng zarur birikmalardir. Organizmda – almashinadigan va almashilmaydigan aminokislotalar uchraydi. So‘nggi yillarda tibbiyotda va xalq xo‘jaligida turli xil aminokislotalardan keng ko‘lamda qo‘llanilmoqda. Ba’zi oziq-ovqat va o‘simlik don maxsulotlari o‘z tarkibida kerak bo‘lgan mikdorda almashmaydigan aminokislotalar, saqlamaydi. Bunday maxsulotga bug‘doy, jo‘xori, guruch va boshqalar kiradi. Sanoatda emxashak ishlab chikarishda, tarkibiga aminokislotalar kiritiladi. Bundan tashqari oziq-ovqat sanoatida, oziq-ovqat maxsulotlarini kadoqlashda plyonka sifatida ishlatiladi. Yaponiyada aminokislotalar oziq-ovqat sanoati uchun 65%, Bacillus subtilis bakteriyasi asosida triptofan aminkislotasini olish texnologiyasi chorvachilik uchun 18%, tibbiyot uchun 15 % va boshqalar uchun 2 % to‘g‘ri keladi. Xozirgi kunda dunyo bo’yicha aminokislotalar ishlab chiqarish, yiliga bir necha million tonnani tashkil qiladi. Dunyoda ko‘p mikdorda glutamin kislota, lizin, metianin, asparagin kislota va glitsin ishlab chiqarilmoqda.


Download 3,09 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
  1   2   3   4   5   6   7   8




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish