Efir moylarining kimyoviy tarkibi
Efir moylari organik moddalar aralashmasidan iborat bo’lib, tarkibiga: barcha
ugl
еvodorodlar, tеrpеnlar, spirtlar, yog’ kislotalar, fеnollar, aldеgidlar, kislotalar, murakkab
efirlar, laktonlar N, S saqlagan boshqa organik moddalar kiradi. Tarkibida O
2
bo’lganlari
xushbo’y bo’ladi.
Efir moylarnini analnz qilish usullari
Efir moylarini taxlil qilishdan maqsad uning dorivor o’simliklar tarkibidagi miqdorini
aniqlash, tashqi ko’rinishi, fizik va kimyoviy doimiylik darajasini (konstantalarini) hamda moy
tarkibidagi ahamiyatga ega bo’lgan ayrim qismlar miqdorini aniqlashdan iborat.
Do'stlaringiz bilan baham: |