Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью


Наши козыри – быстрота и ловкость



Download 1,33 Mb.
Pdf ko'rish
bet52/100
Sana12.07.2022
Hajmi1,33 Mb.
#780162
1   ...   48   49   50   51   52   53   54   55   ...   100
Bog'liq
Еда и мозг

Наши козыри – быстрота и ловкость
Биологические основы полезной нагрузки выходят за рамки того,
что физическая активность стимулирует приток крови к мозгу,
обеспечивая поступление питательных веществ, отвечающих за рост и
сохранение клеток. Последние научные изыскания показали, что
благодаря регулярным упражнениям человек может контролировать
воспаление, повысить чувствительность к инсулину, улучшить
показатели сахара в крови, увеличить размер центра памяти и
повысить уровень НФМ.


Физические упражнения стимулируют формирование новых
клеток мозга. Ученые сумели измерить этот эффект, сравнив мышей и
крыс, которые бегали на протяжении нескольких недель, с теми,
которые вели малоподвижный образ жизни. У активных животных
было примерно в два раза больше нейронов в гиппокампе, чем у
лежебок. В рамках других исследований изучались наиболее
эффективные типы упражнений. В 2011 году группа, состоящая из 120
пожилых мужчин и женщин, была разделена на две части: одни
занимались ходьбой, другие делали упражнения на растяжку мышц. В
итоге те, кто занимался ходьбой, показали более высокие результаты
3
.
Через год именно у первой группы размер гиппокампа был больше, а в
кровотоке отмечался более высокий уровень НФМ. А у людей,
занятых растяжкой, размер мозга уменьшился до уровня атрофии, а
результаты когнитивных тестов были далеки от идеала.
Какой бы ни была физическая активность, можно с уверенностью
сказать, 
что 
упражнения 
не 
обязательно 
должны 
быть
изнурительными, чтобы оказаться эффективными для мозговой
деятельности.
Важность формирования новых сетей
Как выяснилось, стимулирование роста новых нейронов – не
единственная польза физических упражнений. Последние научные
исследования открыли нам глаза на чудо из чудес: упражнения
помогают создавать в мозге новые сети. Одно дело зарождать клетки,
и совершенно другое – организовывать их в гармонично
функционирующие сообщества. Мы не станем умнее только лишь от
того, что в мозге появятся новые клетки. Мы должны уметь вплетать
их в уже существующие нейронные сети, в противном случае они
будут бесцельно бродить среди серого вещества и через некоторое
время просто погибнут. Один из способов интегрировать клетки –
постоянно узнавать что-то новое. В рамках исследования, которое
проводилось в 2007 году, вновь образованные нейроны у мышей
вплетались в нейронную сеть мозга, если мыши осваивали водный
лабиринт
4
. Ученые отметили, что клетки-новички не могли помочь
мышам выполнять другие когнитивные задачи, помимо прохождения
лабиринта. Для выполнения новой задачи мышам пришлось бы


прилагать физические усилия, что, в свою очередь, привело бы к
формированию новых подвижных и гибких с когнитивной точки
зрения клеток.
Именно в этом и заключается секретное преимущество
физических упражнений: они делают нейроны проворными и
многофункциональными. Мы не знаем, каким образом активность
облегчает выполнение умственных задач на молекулярном уровне, но
одно мы знаем точно: НФМ играет ключевую роль, укрепляя клетки и
аксоны
[29]
, усиливая связи между нейронами, а также стимулируя
образование новых клеток. Нейрогенез повышает способность мозга
узнавать новое, что наделяет новорожденные клетки силой и еще
больше укрепляет нейронную сеть. Помимо всего прочего, известно,
что более высокие уровни НФМ влияют на снижение аппетита.
Поэтому у людей, неспособных его контролировать, есть еще одна
причина заниматься спортом.
А какой эффект физические упражнения оказывают на людей в
группе риска и тех, кто уже страдает заболеваниями головного мозга?
В недавно опубликованной статье профессор Николя Лаутеншлагер из
Университета Западной Австралии сообщил, что у пожилых людей,
которые регулярно упражняются на протяжении 24 недель,
отмечается улучшение памяти, языковых способностей, внимания и
других важных когнитивных функций на 1800 % по сравнению с
контрольной группой
5
. Упражняющаяся группа тратила примерно 142
минуты в неделю на физическую активность, что в среднем
составляет примерно 20 минут в день. Исследователи связали
произошедшие изменения с улучшенным притоком крови,
появлением новых кровеносных сосудов и новых клеток мозга.
Упражнения – мощное лекарство. Физическая активность
запускает работу генов, подавляющих воспаление. И все это можно
измерить в лаборатории. Снова и снова ученые фиксировали, что C-
реактивный белок – показатель воспаления, часто используемый в
лаборатории, – ниже у физически активных людей. Упражнения
повышают чувствительность к инсулину. Они помогают регулировать
сахар в крови и снижают гликирование белков.

Download 1,33 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   48   49   50   51   52   53   54   55   ...   100




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish