Issiq suv. 800C yoki undan yuqori xaroratga keltirilgan suv ichiga kichik moddalarni cho‘ktirish issiqlik orqali tozalashni boshqa bir usuli deb xisoblanadi. Mikrobisidal xarakat xujayra ichidagi oqsil molekulalarning ba’zilarini bartaraf qilish deb xisoblanadi. - Issiq suv. 800C yoki undan yuqori xaroratga keltirilgan suv ichiga kichik moddalarni cho‘ktirish issiqlik orqali tozalashni boshqa bir usuli deb xisoblanadi. Mikrobisidal xarakat xujayra ichidagi oqsil molekulalarning ba’zilarini bartaraf qilish deb xisoblanadi.
- Nurlanish. Ultrabinafsha nur yoki mikroorganizmlarni yo‘q qiladigan yuqori quvvatli katod yoki gamma nurlari shaklidagi taxminan 2500 F to‘lqin uzunligi radiatsiya. Misol uchun, ultrabinafsha nur kasalxona va uylarda mikroorganizmlarni yo‘q qilish uchun past bosimli simob bug‘ lampalar shaklida ishlatilgan. xisoblanadi.
Vakuum-Bug‘-Vakuum. Mustaxkam oziq-ovqat maxsulotlarni vakkum, bug‘ va yana qaytib vakuumga duchor bo‘lish jarayoni ishlab chiqildi. To‘yingan bug‘ darg‘azab bug‘ sovutish xarorati farqi tufayli o‘tkazilgan aqlli issiqlik kondensatsiyasiga nisbiy katta bilinmas issiqlik foyda olish uchun o‘z ichiga olgan. - Vakuum-Bug‘-Vakuum. Mustaxkam oziq-ovqat maxsulotlarni vakkum, bug‘ va yana qaytib vakuumga duchor bo‘lish jarayoni ishlab chiqildi. To‘yingan bug‘ darg‘azab bug‘ sovutish xarorati farqi tufayli o‘tkazilgan aqlli issiqlik kondensatsiyasiga nisbiy katta bilinmas issiqlik foyda olish uchun o‘z ichiga olgan.
- Kimyoviy tozalash. Oziq-ovqat ishlash va umumiy ovqatlanish operatsiyalarini foydalanishi uchun mavjud kimyoviy qattiq mexnat sharoitlarUmuman olganda, ko‘proq konsentratsiyaga ega tozalovchi, yanada tezroq vasamarali xarakatni taqdim qiladi
Xlorli
ohak
|
10 (boshlang‘ich konsentratsiyasi )
|
Oziqa chiqindilari konteynerlarini dezinfeksiya qilish uchun
|
1 kg xlorli ohak 10l suvda eritiladi, 24soat davomida tinitiladi <+> va cho‘kmasidan eritma ajratib olinadi.
|
|
5
|
Rakovina, qo‘lyuvgich va unitazlarni dezinfeksiya qilish uchun
|
Boshlang‘ich 5l eritma 10l suvga aralashtiri- ladi.
|
|
2
|
Jihozlarni va konditer sexlari inventarlarini dezinfeksiya qilish uchun
|
Boshlang‘ich 2l eritma 10l suvga aralashtiri- ladi
|
|
1(ishchi eritma)
|
Xonalarning pollarini, devorlarini, eshiklarini va sh.o‘. dezinfeksiya qilish uchun
|
Boshlang‘ich 2l eritma 10l suvga aralashtiri- ladi <++>
|
|
0,5
|
Jihozlarni dezinfeksiya qilish uchun
|
0,5l boshlang‘ich eritma 10l suvga aralashtiri- ladi
|
|
0,2
|
Taom istemol qilish idish va inventarlarini dezin- feksiya qilish uchun
|
0,2l boshlang‘ich eritma 10l suvda eritiladi.
|
Xlora amin
|
0,2
|
Taom istemol qilish idish va inventarlarini dezinfeksiya qilish uchun
|
20g. (1 osh qoshiq) 10l. suvda eritiladi.
|
|
0,5
|
Xonalar pollarini, devorlarini, eshiklarini va boshqalarini dezinfeksiya qilish uchun
|
50g (2,5 osh qoshig‘i) 10l. suvda eritiladi .
|
|
0,1
|
Taom istemol qilish idishlarini va inventarlarini dezinfeksiya qilish uchun
|
10g (1 choy qoshiq )10l suvda eritiladi.
| E’TIBORINGIZ UCHUN RAXMAT
Do'stlaringiz bilan baham: |