Deyiladi. Tabiatda uchraydigan aminokislotalarning umumiy soni 300 ga yaqin bo„lib, ulardan ba‟zilari ma‟lum organizmlardagina mavjud bo„ladi



Download 0,96 Mb.
Pdf ko'rish
bet15/17
Sana06.02.2022
Hajmi0,96 Mb.
#433293
1   ...   9   10   11   12   13   14   15   16   17
Bog'liq
2.Аминокислота-лотин

2. Mikrobiologik usullar. 
Deyarli barcha proteinogen aminokislotalar maxsus 
mikroorganizmlar yordamida olinishi mumkin. Mikrobiologik usulning mohiyati 
shundaki, 
ozuqa 
eritmalari 
muhitida 
mikroorganizmlar 
aerob 
o„stiriladi. 
Mikroorganizmlar sifatida yovvoyi tipdagilardan yoki mutant mikroorganizmlardan 
foydalaniladi. Bunda ular katta miqdordagi bir yoki bir necha aminokislotani ishlab 
chiqarishi mumkin.
Glutamin kislotani yovvoyi tipdagi mikroorganizmlar yordamida sintez qilish 
katta amaliy ahamiyatga ega. Glyukoza yoki patoka muhitida, havo va ammiak 
ishtirokida, 35 °S da bakteriya 40 soatdan so„ng glutamin kislota sintezini amalga 
oshira boshlaydi. 100 kg glyukoza kiritilganda 50 kg glutamin kislota olish mumkin. 
Glutamin kislota natriyli tuzi ko„rinishida oziq-ovqat sanoatida ta‟m beruvchi modda 
sifatida keng qo„llaniladi. Uning yillik ishlab chiqarish hajmi 500 000 tonnadan ortiq.

Download 0,96 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   9   10   11   12   13   14   15   16   17




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish