Цепями поставок

 
Контрольные вопросы 
 
1
Раскрыть понятия «цепь поставок» и «управление цепями поставок». 
2
Дать классификацию цепей поставок. 
3
Нарисовать схему сетевой структуры цепи поставок. 
4
Определить границы и структурные размерности сети. 
5
Определить участников цепей поставок.
6
Определить типологию связей между участниками цепи.
 

---

68 
4 ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЛАСТИ ЛОГИСТИКИ 
 
4.1 Сущность и содержание логистики снабжения, ее цели,
задачи и функции 
Деятельность предприятия по снабжению представляет собой ответ-
ственную организационную функцию приобретения материальных ресур-
сов или товаров для перепродажи. Традиционно она включает в себя за-
купку материальных ресурсов, их доставку на предприятие-потребитель, 
приемку по количеству и качеству, хранение, а также подготовку материа-
лов к производственному потреблению или товаров к продаже. 
Функциональная область логистики, связанная с планированием, 
управлением и контролем движения экономических потоков в процессе 
обеспечения предприятия необходимыми ресурсами для осуществления его 
предпринимательской деятельности, получила название логистики снабже-
ния или закупочной логистики.
Таким образом, логистику снабжения по праву можно считать первой 
логистической подсистемой, представляющей собой процесс движения сы-
рья, материалов, комплектующих и запасных частей с рынка закупок до 
складов предприятия. 
Цель логистики снабжения – удовлетворение потребности предпри-
нимательской деятельности в материальных ресурсах с максимально воз-
можной экономической эффективностью и оптимальное их использование. 
Цель логистики снабжения считается достигнутой, если нужный то-
вар необходимого уровня качества, в необходимом количестве доставлен 
нужному потребителю, в нужное время, в нужное место с минимальными 
затратами.
Эта цель достигается решением ряда задач, которые можно сгруппи-
ровать следующим образом: 
1
Выдерживание обоснованных сроков закупки материальных ресур-
сов или товаров для перепродажи. 
2
Обеспечение точного соответствия между количеством поставок и 
потребностями в них. 
3
Соблюдение требований потребителей по качеству поставляемых 
им материальных ресурсов. 
4
Обеспечение запланированного уровня обслуживания заказов по-
требителей с минимальными общими затратами. 
Выделяют следующие принципы снабжения:
-
планомерность – завоз продукции на основе плановых графиков; 
-
ритмичность – завоз продукции через относительно одинаковые 
промежутки времени, что создает оптимальные условия для работы опто-
вых и розничных торговых предприятий, складов, транспорта и других зве-
ньев цепи поставок; 
-
оперативность – осуществление процесса снабжения продукцией в 
зависимости от изменения спроса на нее; 

---

69 
-
экономичность – минимальные затраты рабочего времени, матери-
альных и финансовых ресурсов на доставку продукции. Предполагает эф-
фективное использование транспортных средств, механизацию погрузочно-
разгрузочных работ, установление оптимальной звенности товародвиже-
ния;
-
централизация – снабжение потребителей продукцией силами и 
средствами поставщиков; 
-
технологичность – использование современных технологий закупок 
и поставок. 
К функциям логистики снабжения относятся: 
-
определение потребности и расчет количества заказываемых мате-
риалов и изделий; 
-
выявление и изучение источников ресурсов и поставщиков продук-
ции; 
-
получение и оценка предложений от потенциальных поставщиков; 
-
выбор поставщиков и принятие решения о заказе продукции; 
-
согласование цены заказываемых ресурсов и заключение договоров 
на поставку; 
-
установление количества и сроков поставок и наблюдение за ними; 
-
учет и контроль хода выполнения договорных обязательств; 
-
входной контроль количества и качества материальных ресурсов и 
их размещение на складе; 
-
доведение материальных ресурсов до производственных подразде-
лений; 
-
поддержание на нормативном уровне запасов товарно-материаль-
ных ценностей на складах; 
-
контроль и оптимизация уровня затрат на снабжение; 
-
оценка эффективности деятельности по снабжению. 
В настоящее время различают 2 основные формы организации снаб-
жения на предприятии: 
1 Централизованная, предполагающая сосредоточение функций 
управления снабжением в пределах одного структурного подразделения 
предприятия (как правило, службы снабжения). Данная форма эффективна 
при: 
-
территориальной целостности предприятия; 
-
относительно узкой номенклатуре потребляемых материальных 
ресурсов; 
-
структурном и производственном единстве предприятия. 
2 Децентрализованная, предполагающая рассредоточение и распреде-
ление функций снабжения между различными подразделениями предприя-
тия. Условия ее использования:
-
территориальная рассредоточенность предприятия; 
-
широкая номенклатура потребляемых материальных ресурсов; 
-
структурная неоднородность и специализация отдельных подраз-
делений предприятия. 

---

70 
Можно выделить также следующие основные типы организационных 
структур службы снабжения любого предприятия: 
1.
Функциональный, предполагает специализацию отдельных под-