Botanika 6 rus indd

кориандра посевного (кишнец посевной), чернушки (седа-
на), черного перца и др.
1. Как образуется плод? 
2. Чем отличаются сухие пло ды от сочных? 
3. Чем отличаются настоящие плоды от ложных? 
4. Почему такие плоды, как яблоко, груша, айва называ-
ют ложными плодами? 
5. Какие плоды называют ся косточковыми?
Лабораторная работа № 5
Изучение строения плодов и их разновидностей
1. Из сбора многих плодов определить, к какому виду они от-
носятся.
2. Определить, у каких растений сухие плоды, и найти отличия 
между раскрывающимися и нераскрывающимися плодами.
3. У каких растений сочные плоды?
4. Нарисовать в тетради разновидности плодов и указать их ос-
новные признаки.

---

57
§ 24. СЕМЯ
Семя – это генеративный орган размножения, состоя-
щий из зародыша, эндосперма и кожуры.
Семена любого растения имеют свойствен ное этому 
растению строение. Цветковые растения по количеству 
семядо лей делятся на однодольные и двудольные.
В семени двудольных растений находится зародыш. 
Зародыш состоит из корешка, стебелька, почечки и двух 
семядолей (зародышевые листки), поэтому растения, се-
мена которых име ют две семядоли, называются двудоль-
ными растениями. В семядолях откладываются запас-
ные вещества.
К двудольным растениям относится хлопчатник. Сна-
ружи семя хлопчатника покрыто толстой деревянистой 
кожурой. От нее и отрастают сильно разросшиеся клетки
волокна. Под деревянистой кожурой находится белая тон-
кая кожица, а под ней – зародыш (рис. 54). 
Семена однодольных растений отличаются от се мян 
двудольных растений. Зародыш однодольных рас тений 
состоит из одной семядоли, зачатков корня, стебелька и 
почечки. В состав семени входит эндосперм, в котором 
откладываются запасные вещества. К ним относятся пше-
ница, ячмень, овес, кукуру за и другие. 
Примером однодольных растений служит пшеница. 
Зерновки пшеницы имеют продолговатую фор му. Сна-
ружи они покрыты золотисто-желтым пленчатым око-
лоплодником, который срастается с кожурой семени. 
Семена пшеницы, ячменя, овса, риса, кукурузы, ячменя