12 barmoqli ichakda ovqat tarkibidagi aminoqislotalar, bolalarda oqsillar
mononosaharid holida so‗rilishi boshlanadi, yo‗g‗on ichakda cuyuqlik, fosfor,
temir, ishqor va boshqa tuzlar so‗riladi. Hozirgacha hazm ichak bo‗shlig‗ida hazm
bezlari yordamida sodir bo‗ladi deb hisoblangan, ya‘ni bo‗shliqdagi hazm
deyilgan. Oxirgi vaqtlarda A.M Uchalech (1963)ingichka ichakda devor oldi hazm
mavjudligini isbotlaydi. Devor oldi hazm asosida xujayralar yuzasiga ovqat
mahsulotlari trigidrolizigacha yetadi. Gidrolizlangan ovqat mahsulotlari xujayra
ichiga o‗tib, yakuniy gidrolizlanadi va so‗riladi.
Do'stlaringiz bilan baham: |