bob. Paketlarning umumiy xususiyatlari Paketlarning mohiyati va turlari

1.4 "Dupon" misolida qadoqlash sifatini baholash

 

Endi Evropada asosiy tendentsiya - qadoqlanmasdan qadoqlangan oziq-ovqat mahsulotlariga o'tish , ularni yo'lakay iste'mol qilish mumkin yoki mikroto'lqinli pechda tez isitiladi. Ushbu bozor segmenti dunyoda har yili o'sib bormoqda. Shunday qilib, DuPont kompaniyasi bunday mahsulotlar uchun paketlarni 1,5 milliard dollarga sotdi . AQSh dollari.

DuPont ekspertlari hisob-kitoblariga ko'ra iste'molchilar tomonidan oziq-ovqat mahsulotlarini sotib olish bo'yicha qarorlarning 70 % qadoqlash bilan bog'liq. DuPont qadoqlash sohasida 80 yildan ortiq vaqtdan beri ishlaydi. Buning uchun tegishli texnologik va kimyoviy ishlab chiqarish bazasi mavjud. Oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda kompaniya inson salomatligi, foydalanish qulayligi va qadoqlashni moslashtirishga e'tibor beradi. Buning uchun "aqlsiz" deb nomlanuvchi qadoqlash, masalan, keksa yoshdagi odamlarning faol uzoq umrini saqlab qolish uchun "Diqqatsiz qarilik" shiori ostida biopolimerlar yoki qadoqlash asosida ishlab chiqilmoqda. Shu sababli, hozir ham supermarketda siz birdaniga bunday tushlikdagi butun tushlikni sotib olishingiz mumkin, shunchaki uni mikroto'lqinli pechda isitish kerak. Yoki, paketda sut va donli mahsulotlar bo'lishi mumkin, ular bo'linma bilan ajratilgan, agar yaxlitligi buzilgan bo'lsa, ushbu komponentlar aralashtiriladi va tayyor mahsulot olinadi. Mazali va to'yimli mahsulotni qulay sumkaga solib qo'yish mumkin, va u hozirgi kunda juda mashhur bo'lgan "yo'lda" oziq-ovqat sifatida joylashtirilgan.

Paketning ushbu segmentida haqiqiy portlash mavjud. R Ro chiqarish n yarim Key so'nggi 5 yil uning ortib o'qi 3 marta.

Fermentatsiya qilingan sut mahsulotlari uchun DuPont kompaniyasining Bag - in- Bok shaklidagi qadoqlash ishlari endi faol qo'llanilmoqda . Yengilroq va tejamkor qadoqlar ham ishlab chiqariladi - "yumshoq" qadoqlash deb ataladigan plastik qoplar. Bugungi kunda qadoqlash, oziq-ovqat mahsulotining samarali to'siq xususiyatlarini ta'minlaydi, janob uning nazorati sifati bilan ta'minlanishi mumkin.

Hozirda DuPont modifikatsiyalangan qadoqlarni ishlab chiqarish va ishlab chiqarish bilan shug'ullanadi. Bunga biomateriallarga, xususan, shakarlarga asoslangan "nafas oladigan" qadoqlash kiradi. Biomax , Elvanol kabi paketlar suvda juda yaxshi eriydi, oziq-ovqat bilan faol reaksiyaga kirishadi va kiruvchi hidlar va ta'mlarni o'zlashtiradi.

Ochilishi oson Easy Up paketlari tobora ko'proq qo'llanilmoqda , bu polietilen, Surlin polimer va polietilendan iborat uch qavatli plyonka.

Kompaniyaning so'nggi ishlanmalaridan biri - Duo - Pouch qadoqlash (ikkita bo'linmasi bo'lgan sumka). To'siq bo'lib xizmat qiladigan ular orasidagi bo'linmani bosganingizda, ikkala zonaning tarkibi aralashtiriladi.

Oziq-ovqat mahsulotidagi qadoqlash joylari yuqori quvvatga ega bo'lishi kerak. Shu sababli, kompaniya zamonaviy haroratga bardosh bera oladigan zamonaviy qadoqlash materiallari va issiqlik muhrlash texnologiyalarini ishlab chiqadi.

Ular orasida Surlyn issiqlik muhrli qatronlar va Appeel qopqoq plomba moddasi kabi polimerlar mavjud bo'lib , ular har qanday kombinatsiyada har xil materiallar bilan ishlatilib, yuqori darajada sızdırmaz , teshilgan va aşınmaya bardoshli paketlarni yaratishi mumkin.

Surlin qatronlari yuqori optik ko'rsatkichlarga ega, bu aniqroq qadoqlash va shu tariqa unda qadoqlangan ovqatlarga ishtahani ochish imkonini beradi.

Panellari uchun Polimerlar sealants Appeel , maxsus issiqlik-bosilishi keng harorat oralig'ida tozalanish kuch uchun mo'ljallangan, teshik chidamli va sug'urib qiladi va bir qismi nonrecoverable otopsi ajratish bo'lib xizmat iste'molchiga qo'shimcha himoya qilish, o'rash.

Nucrel polimeriga asoslangan qadoqlash materiallari yaxshi to'siq xususiyatlariga ega, ishonchli himoya va chidamlilikni ta'minlaydi, qadoqlash teshiklarga va tozalanishga chidamli bo'lib, shu bilan oziq-ovqat mahsulotlarini yangilab turadi va saqlash muddatini uzaytiradi.

Shunday qilib, bugungi kunda "DuPont" kompaniyasi sizga oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchilar va sotuvchilar duch keladigan muammolarni hal qilishga imkon beradi. So'nggi ilmiy yutuqlarga asoslanib, kompaniya eng yangi texnologiyalarga kirish imkoniyatini ochadi va zamonaviy qadoqlash materiallaridan amaliy foydalanishni ta'minlaydi.