Blum sаvоllаri. Kuzаtishlаr vа pedаgоgik аdаbiyotlаrni tаhlil qilish shu nаrsаni tаsdiqlаydiki


IV. Foydalaniln adabiyotlar ro'yxati



Download 172,95 Kb.
Pdf ko'rish
bet5/5
Sana17.07.2021
Hajmi172,95 Kb.
#121783
1   2   3   4   5
Bog'liq
KURS ISHI

                                                       IV. Foydalaniln adabiyotlar ro'yxati 

 

 



Vasiyev M.G., Isaboyev.I.B., Qurbonov M.T. Qandolat mahsulotlari ishlab chiqarish texnologiyasi. – T.:  

O`zbekiston nashriyoti, 2003.-280 b. 

Y. Qodirov. Yog`larni qayta ishlash texnologiyasidan laboratoriya mashgulotlari.-T.: Cho`lpon, 2005.-168 

b. 


Auerman L. Ya. Texnologiya xlebopekarnogo proizvodstva 1984. M 

Medvedov G.M. Texnologiya makaronnogo proizvodstva.-M.: Kolos,1998,-273 b. 

Sapronov A.R.,Jushman.A.I.,Loseva V.A.Texnologiya saxararafinada.- 

M.: Agropromizdat,1996.-368 b. 

Ka lunyantsK.A.,Yarovenko V.A., Domaretskiy V.A., Kolcheva R.A. Texnologiya soloda, piva va 

bezalkogolni napitkov. – M.: Kolos,1992,-443 b. 

Твердохлеб Г.В. и.др. Технология молока и молочных продуктов. –М.: Агропромиздат, 1991. 

Технология пищевых производствь /Л.П.Ковальская, И.С.Шуб, Г.М.Мелькина и др. под ред. 

Л.П.Ковальской. –М.: «Колос», 1997. -713с. 

Чеботаров О.Н., Шаззо А.Ю., Мартыненко Я.Ф. Технология муки, крупы и комбикормов. 

Издательский центр «Март» Москва – Ростов на Дону, 2004. -688 с.    

 

Qo’shimcha adabiyotlar 



 

Boboev S.D., Adizov R.T., Ergashev X.B, Toirov B.B., Tursunova N.N. Omixta em ishlab chiqarish. –T.: “ILM 

ZIYo”, 2004. -272b. 

Vasiev M.G., O’rinov N.F., Xromeenkov V.M. Non-bulka va makaron mahsulotlari ishlab chiqarish 

korxonalari jixozlari. T.: ILMZIYo, 2007. -363b. 

Vasiev M.G., Vasiev M.A., Mirzaeva J.D. Non, makaron va qandolat mahsulotlari ishlab chiqarish 

texnologiyasi. Birinchi bolim. Non, makaron va qandolat mahsulotlari ishlab chiqarishda qollaniladigan 

xom ashyo va materiallar. T.: Mexnat, 2002. -190 b. 

Vasiev M.G., Vasiev M.A., Ilalov X.J., Saidxojaeva M.A. Non, makaron va qandolat mahsulotlari ishlab 

chiqarish texnologiyasi. Ikkinchi bolim. Non-bulka mahsulotlari ishlab chiqarish. T.: Mexnat, 2003. -224 b. 

Food Chemistry (Food Science and Technology). Posted on July 28, 2015 by e-book in Uncategorized // 0 

Comments. New York  

 Vitamin E: Food Chemistry, Composition, and Analysis. Ronald R. Eitenmiller, Junsoo Lee. May 24, 2014 

by CRC Press  

Food technology. Neil Morris, Raintree (2011) 

Internet ma`lumotlarini olish mumkin bo`lgan sfytlar : WWW. Deli-inform.ru, http:// WWW. Apo. Ru. 



 

Download 172,95 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish