Biotexnologiya asoslari



Download 1,37 Mb.
bet34/67
Sana28.04.2022
Hajmi1,37 Mb.
#587159
1   ...   30   31   32   33   34   35   36   37   ...   67
Bog'liq
kerekli kitob dissertasiyy uchun-конвертирован

Glyukoàmilàzà - (1,4--D-glyukan-glyukanogidrolàzà) àsosàn zàmburug’làrdà kång o’rgànilgàn. Asp.niger zàmburug’idà u molåkulyar màssàsi 100 000 dàl’ton àtrofidà bo’lgàn ikkità glikoprotåinlàrdàn iboràt. Dåmàk, bu fårmåntni õususiyatlàri bir-biridàn fàrq qilàdigàn ikkità formàsi (shàkli) màvjud.
Dåkstranàzà - (1,6--D-glyukàn-glyukanogidrolàzà) dåkistrindàgi 1,6-glikozid bog’igà tà’sir qilàdi.
Làktozà yoki -gàloktozidàzà (-D-gàloktozid-gàloktogidrolàzàlàr) làktozàni glyukozà và gàlàktozàgà àylàntiràdi. Bu fårmånt E.Coli, Asp.niger, Sacch.cerevisiae, Curvularia inaqualis, Alternaria tenuis và àyrim boshqà mikroorgànizmlàrdà sintåz bo’làdi.
Invårtàzà - (-D-fruktofurànozid-fruktogidrolàzà) sàhàrozàni glyukozàgà và fruktozàgà pàrchàlàydi. Uni Aspergillus turkumi vàkillàri (Asp.awamori, Asp.batatae, Asp.niger), àchitqi zàmburg’i, Bacillus subtilis Bac.diastaticus làrning àlohidà shtàmmlàri hosil qilàdi. Sållyulolitik fårmåntlàr (sållyulazàlàr) - fàol oqsillàrning muràkkàb komplåksidir, sållyulozà molåkulàsining hàr õil bog’làrigà tà’sir qilàdi, S komponånt (ekzonuklåàzà) tàbiiy holdàgi sållyulozàgà (pàõtà, fil’tr qog’ozi) tà’sir qilàdi. Sõ -komponånti (endonuklåàzà) eriydigàn
shàklgà o’tkàzilgàn klåtchàtkàni (kàrbosimåtilsållyulozàni) gidrolizlàydi.
Sållyulozà bilàn bir qàtordà mikroorgànizmlàr sållobiàzà (-glyukozidàzà) hosil qilàdi, bu fårmånt sållyulozàni và gåmisållyulozàni pàrchàlàydi. Sållyulozàni gidrolizining oõirgi bosqichi, glyukozà hosil bo’lishi bilàn tugàllànàdi.
Sànoàtdà ishlàb chiqàrilàdigàn sållyulotik fårmånt pråpàràtlàri odàtdà S1 và Sõ và shungà o’õshàsh sållobiàzà và gåmisållyulàzà fårmåntlàri bo’lib, bu pråpàràtlàrning pH ko’rsàtkichi 3,0 dàn 8,0 gàchà. Mànà shu rN làr oràlig’idà ulàr turg’undirlàr. Sållyulàzàni hosil qiluvchilàr ko’pinchà misålliàli zàmburug’làrdir, shulàrdàn Penicillium notatum, P.vuriabili, P.iriense, Trichoderma roseum, Verticillium alboatrum và boshqàlàrdir.

Download 1,37 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   30   31   32   33   34   35   36   37   ...   67




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish