Biotexnologiya asoslari

Oldindan modifikasiya qilingan fermentlarni immobilizasiya qilish
 

---

 
Ionalmashuvchi tashuvchilarga adsorbsiya yo’li bilan immobilizasiya qilishda  izoelektrik  
nuqtasi va rN –mo’tadilligi bir-biriga yaqin bo’lgan fermentlar bilan ishlanganda qator muammolar 
paydo bo’ladi. Ferment bilan tashuvchi orasidagi mustaxkam bog’lanish faqatgina, izoelektrik 
nuqtadan uzoqroq bo’lgan rN da, ya’ni fermentni katalitik xususiyati  past bo’lgan sharoitda amalga 
oshiriladi. 
SHuning uchun, ham fermentni oldindan modifikasiya qilish, ya’ni ferment molekulasiga 
yangi ionogen guruhlar (polikislotalar, karboksimetil, sellyuloza, yantar kislotasi va x.k.) kiritish 
maqsadga muvofiq bo’ladi. Masalan,  L-ximotripsin xlortriazinli rang bilan aralashtirilganda, uni 
izoelektrik nuqtasi ishqoriy tomonga siljishi, va shu tufayli ferment ko’pgina tashuvchilarga 
adsorbsiya  bo’lishi, oqibat natijada esa katalitik faolligi saqlanib qolishi isbotlangan.  
Boshqa bir misol, L-ximotripsinni KM-sellyuloza bilan modifikasiya qilinganda, ferment 
neytral rN muhitida DEAE-sellyulozada yoki DEAE-sefadeksga faolligi saqlangan holda 
immobilizasiya bo’ladi.