Fermentativ reaksiya tezligini susaytiruvchi omillar ingibitorlar deb nomladi - quidagi 2 turdagi ingibirlanish tafovutlanadi:
- 1.qaytar ingibirlanish
- E+J ↔ EJ
- 2. qaytmas ingibirlanish
- E+J → EJ
Qaytmas ingibirlanishga misollar - metallar tutuvchi fermentlar ingibitorlari - HCN, KCN, CO, NaN3, ular biologik oksidlanish fermentlari tarkibiga kiruvchi Fe va Su valentligini uzgartiradi, elektronlarni O2 utkazilishini tuxtatadi.
- fermentlarning faol markazidagi SH-gruxlar bilan boglanadi - monoyodatsetat, simob birikmalari va margumush.
- fermentlarning faol markazidagi OH-gruppo’ serina v aktivnom sentre - fosfororganicheskiye soyedineniya - BOV.
Do'stlaringiz bilan baham: |