Biolog 10 indd

2. Kislorodsiz bosqich. Kislorodsiz  bosqich  (glikoliz)da  tayyorgarlik 
bosqichida hosil bo‘lgan kichik molekulali organik moddalar, masalan glukoza 
kislorod ishtirokisiz fermentlar ta’sirida parchalanadi. Glikoliz – glukozaning 
ko‘p  bosqichli  kislorodsiz  parchalanishidir.  Glikoliz  natijasida  bir  molekula 
glukozadan 2 molekula sut kislotasi (C
3
H
6
O
3
), 2 molekula ATF hosil bo‘ladi, 
hamda  2  molekula  suv  ajralib  chiqadi.  Bir  molekula  glukozaning  kislorodsiz 
parchalanishi natijasida jami 200 kJ energiya ajraladi. Bu energiyaning 40% i 
ATFning fosfat bog‘lariga to‘planadi. Qolgan 60% energiya esa issiqlik sifatida 
tarqalib ketadi.
C