Biokimyo pmd



Download 4,12 Mb.
Pdf ko'rish
bet131/430
Sana19.07.2021
Hajmi4,12 Mb.
#123097
1   ...   127   128   129   130   131   132   133   134   ...   430
Bog'liq
Sobirova-R.A-biokimyo

Biotin (vitamin H)

Biotin 1935-yilda tuxum sarig‘idan ajratilgan. Uning molekulasi

siydikchilning siklik unumi bo‘lib, yon zanjirini valerian kislota tashkil

etadi.


Ovqat bilan tushuvchi biotin ichak proteazalari ta’sirida oqsildan

ajraladi va erkin holda ingichka ichakda suriladi. Qonda u albumin bilan

bog‘lanadi va to‘qimalarga o‘tadi. Asosan jigar va buyrakda ushlanadi,

o‘zgarmagan holda peshob va najas orqali chiqariladi.

To‘qimalarda erkin biotin «biotin» fermentlarning faol markazidagi

lizinning aminoguruhlari bilan bog‘lanadi, uning koferment shakli

bo‘lib, H

5

-karboksibiotin hisoblanadi. Karboksibiotin to‘qimalarda



gidrokarbonatlarni o‘zlashtirilishini ta’minlaydi. U piruvatkarboksilaza,

atsetil-KoA-karboksilaza, propionil–KoA–karboksilaza fermentlar

tarkibiga kirib karboksillanish reaksiyalarida ishtirok etadi. Shu bois

biotin glyukoneogenez, yog‘ kislotalar sintezi, Krebs siklida propionat

kislota qoldiqlarini oksidlanish jarayonlarini me’yoriy kechishini

ta’minlaydi.

Avitaminozning klinik ko‘rinishlari odamlarda kam o‘rganilgan,

chunki ichak mikroflorasi uni yetarli miqdorda sintezlaydi. Uning

yetishmovchiligi ko‘p miqdorda xom tuxum yoki sulfanilamid

preparatlar va antibiotiklar qabul qilganda rivojlanadi. Bunda dermatit,

soch to‘kilishi, tirnoqlarning jarohatlanishi kuzatiladi. Mushaklarda

og‘riq, charchash, depressiya, shuningdek, anoreksiya va anemiya

kuzatiladi.

Barcha o‘simlik va hayvon mahsulotlarida saqlanadi. Bu vitamin

jigar, buyrak, sut, tuxum sarig‘ida ko‘p saqlanadi. Kartoshka, piyoz,

pomidor, ko‘katlarda ham erkin, ham bog‘langan holda bo‘ladi. Sutkalik

me’yori 0,25 mg.



153


Download 4,12 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   127   128   129   130   131   132   133   134   ...   430




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish