Barliq tiri organizmler sirtqi ortaliqtan hár túrli zatlardi alip ózlestiredi,olardi organ hám toqimalardiń duzilisi ushin zárúr materiyal hám energiya deregi sipatinda sarplap,shiǵindi zatlardi sirtqa ajiratip turadi

8.Beloklardi kristallaw hám qayta kristallaw usil járdeminde tazalaw.

Beloklar kristallaniw qábiletine qarap bir- birinen parq qiladi.Soniń ushin hám olardiń usi qásiyetlerinen paydalanip ajiratiw múmkin.Hár bir beloktiń qásiyetine qarap tiyisli shárayat( pH ion kúshi, temperatura, belok koncentraciyasi hám t.b tańlap alinadi.Házirgi waqitta bir qansha belok: máyek albumin, oksigemoglobin hám kóp ǵana ferment kristallari ajiratip alinǵan, biraq beloktiń kristalliq formasi oniń gemogenligin tastiqlamaydi. Olardiń quraminda suw hám basqa belok aralaspasi birge kristallaniwi múmkin.Olardi tazalaw ushin qaytadan kristallawǵa tuwra keledi.

Gidroliz –bul beloklardiń kúshli kislotalar, siltiler hám fermentler tásirinde gidrolitik tarqaliw processi.Oniń úsh túri bar.