Bakteriyalar haqida hisobot. Mikroblar haqida tushuncha Bakteriyalar nima va ular qayerda yashaydi

Mikroblar
Mikroblar eng kichik tirik mavjudotlardir. Bularga tabiatdagi eng xilma-xil bir hujayrali organizmlar kiradi. Mikroblarning kattaligi shunchalik kichikki, ular millimetrning mingdan va hatto milliondan bir qismi bilan o'lchanadi. Mikroblarni faqat mikroskopda ko'rish mumkin Mikroskopda ham ko'rinmaydigan mikroblar viruslar deyiladi.
Ovqat faqat sifatli mahsulotlardan tayyorlanishi kerak. Biroq, sanitariya-gigiyena talablariga rioya qilinmasa, zararsiz mahsulotlardan tayyorlangan oziq-ovqat infektsiya manbai bo'lib, oshqozon-ichak kasalliklarini keltirib chiqarishi mumkin. Buning sababi, agar gigiena va sanitariya talablari bajarilmasa, oziq-ovqat yoki tayyorlangan oziq-ovqat olish mumkin patogen mikroblar .
Birinchi marta mikroorganizmlar 250 yil oldin, ya'ni 17-asrda, ularni optik asboblar - lupalar yordamida kuzatish imkoni paydo bo'lgach, 160-200 marta ko'paygan. faniga qo'shgan katta hissasi mikroblar mashhur frantsuz olimi Lui Paster (1822 - 1895) tomonidan kiritilgan. Jahon va mahalliy mikrobiologiyaning asoschilaridan biri Ilya Ilyich Mechnikov (1845-1916) edi.
Mikroblar har xil shaklga ega bo'lishi mumkin, ular bir hujayradan iborat, ba'zi zamburug'lar bundan mustasno. Ba'zi mikroorganizmlar harakatsiz, boshqalari esa siliya yoki flagellaga ega, ular bilan harakatlanadi.
Mikroblar tabiatda keng tarqalgan. Masalan, bir gramm ifloslangan suvda o'n millionlab mikroblar, bir gramm go'ngli tuproqda milliardlab va hokazo bo'lishi mumkin.
Atrofimizdagi muhitda - havoda, tuproqda, suvda - ko'plab mikroorganizmlar mavjud bo'lib, ular narsalarga, kiyim-kechaklarga, qo'llarga, oziq-ovqatlarga, og'izga, ichaklarga tushadilar.
Barcha tirik mavjudotlar singari, mikroorganizmlar ham oziqlanadi va ko'payadi. Mikroblarda maxsus ovqat hazm qilish organlari mavjud emas. Oziq moddalar mikroorganizmlarga hujayra membranasi orqali kiradi. Shuning uchun mikroblarning rivojlanishi uchun ko'p miqdorda suv bo'lgan oziq-ovqatlar yaxshi ozuqaviy muhit hisoblanadi - sut, bulonlar, go'sht, baliq va boshqalar.
Mikroblarning ko'payishi uchun ozuqa muhitiga qo'shimcha ravishda qulay harorat (37-40 °) kerak. Oziqlantiruvchi muhit va tegishli harorat mavjud bo'lganda, mikroblar bo'linish yoki tomurcuklanma (xamirturush) bilan juda tez ko'payishi mumkin. Taxminan yarim soatdan keyin mikroblar soni ikki baravar ko'payadi, bir soatdan keyin u 4 marta, ikki soatdan keyin - 16 marta va hokazo.
Noqulay sharoitlarda mikroorganizmlar tezda nobud bo'ladi. Aksariyat mikroblar havosiz mavjud bo'lolmaydi, ular nafas olishlari uchun zarur bo'lgan kislorodni o'zlashtiradilar. Bu mikroblar aerob deb ataladi. Aksincha, havoga erkin kirish bilan yashay va rivojlana olmaydigan mikroblar mavjud. Bunday mikroblar anaerob deb ataladi.
Mikroorganizmlar bir necha guruhlarga bo'linadi: bakteriyalar, xamirturushlar, mog'orlar, viruslar.
Teglar: mikroorganizmlar
Ular kichik va ko'rinmas. Ular orasida do'stlar va dushmanlar bor. Ular sayyoramizning eng qadimgi aholisidir. Ular har doim va hamma joyda. Ularni bolalaringizga ko'rsating va ular ovqatdan oldin har doim qo'llarini yuvadilar! Faqat yotishdan oldin ko'rsatmang!
Yotishdan oldin, bu peluş mikroblarni ko'rsatish yaxshiroqdir. Va shunga qaramay, iflos bolalar chang bilan qo'rqitishi mumkin.