Axolisining sanitariya osayishtaligi to‘g‘risi

. Ratsional ovqatlanish tushunchasiga kiruvchi komponentlar:

1. 
   ish qobilyatini to‘g‘ri tashkil qilishni ta’minlash
   
2. 
   plastik vazifalarni ta’minlash
   
3. 
   tashqi ovqatlanish
   
4. 
   aralash ovqatlanish
   
5. 
   mutanosib ovqatlanish
   
6. 
   fiziologik talablarni qondirish
   
7. 
   gomeostazni mutanosibligini ta’minlash
   
8. 
   ovqatlanishni to‘g‘ri tashkil qilish
   
9. 
   ichki ovqatlanish
   

1945. 
      Mutanosib ovqatlanishning prinsiplari:
      

+mutanosib energiya sarfi

+ovqat moddalarining mutanosibligi

+ovqatlanish to‘g‘ri taxlil qilish

-aralash ovqatlanish

-ovqatlarni xilma – xilligi

-mutanosiblik

milliy odatlar va stereotip ovqatlanish

tashqi ovqatlanish

ichki ovqatlanish

ovqatlanish rejimiga rioya qilish

1945. 
      BJSST tomonidan tasdiqlanib qishloq- xo‘jalik maxsulotlariuchun eng xavfli deb topilgan asosiy komponentlar:
      

1. 
   simob
   
2. 
   kadmiy
   
3. 
   nitrat
   
4. 
   margumush
   
5. 
   qo‘rg‘oshin
   
6. 
   vodorod
   
7. 
   kislorod
   
8. 
   nitrozaminlar
   
9. 
   oltingugurt
   
10. 
    kalsiy
    

1945.