Қарши муҳандислик-иқтисодиёт институти 5410500 – “Қишлоқ хўжалик маҳсулотларини сақлаш ва дастлабки ишлаш технологияси” таълим йўналиши

Битирув малакавий ишининг янгилиги. Экспорт Ўзбекистон иқтисодиёти учун самарали ривожланиш манбаи саналади. Маҳсулот ва хизматларни ишлаб чиқариш ва бошқа мамлакатларга сотиш юртимизнинг янада тараққий топиши ва турмуш тарзининг ўсишида муҳим аҳамият касб этади. Ташқи савдо корхоналарнинг барқарор ривожланишига ва иқтисодий самарага эришишга ёрдам беради, бу эса янги иш ўринларини яратиш ва аҳоли даромадларини янада оширишга имкон яратади.

• Битирув малакавий ишининг янгилиги. Экспорт Ўзбекистон иқтисодиёти учун самарали ривожланиш манбаи саналади. Маҳсулот ва хизматларни ишлаб чиқариш ва бошқа мамлакатларга сотиш юртимизнинг янада тараққий топиши ва турмуш тарзининг ўсишида муҳим аҳамият касб этади. Ташқи савдо корхоналарнинг барқарор ривожланишига ва иқтисодий самарага эришишга ёрдам беради, бу эса янги иш ўринларини яратиш ва аҳоли даромадларини янада оширишга имкон яратади.
• Битирув малакавий ишнинг вазифаси. Ташқи савдо бозорларига чиқиш учун талабларни ўрганиш ва сертификатлар талабларини уруғлик меваларни экспорт қилишда қўллашни ўрганиш.
• Битирув малакавий ишнинг амалий аҳамияти. Ташқи бозорларга чиқиш ишлаб чиқарувчиларга халқаро бозорда ўзмаҳсулотлари ва хизматларининг рақобатбардошлигини таъминлашда ҳам кўмак беради. Бундан ташқари, бошқа корхоналар томонидан доимий рақобат қўшимча сармоялар, инновациялар ва янгииш ўринлари яратишни рағбатлантиради. Умуман олганда, экспорт фаолиятининг ривожланиши мамлакат иқтисодиётининг барқарор ўсишини таъминловчи муҳим омиллардан бири ҳисобланади.

Қишлоқ хўжалиги маҳсулотларини халқаро талаблар асосида етиштиришнинг асосий йўналишлари

• Озиқ овқат хавфсизлиги ҳозирги кунда дунё бўйича глобал муаммолардан бирига айланиб бўлгани ҳеч кимга сир эмас. Бунга сабаблардан бири қилиб ер юзида аҳоли сони кўпайиб кетганлиги сабабли озиқ овқат заҳираларини бойитишга қаратилган ҳаракатларнинг салбий оқибатларини мисол қилиб кўрсатиш мумкин. Тайёрланган озиқ овқат маҳсулотларини барчасининг ҳам таркиби инсон саломатлиги учун хавфсиз бўлмай қолди. Шу сабабли озиқ-овқат хавфсизлигига алоҳида эътибор қаратилмоқда. Бу бўйича бир қатор халқаро ташкилотлар бош қотирмоқда. БМТ қошида ташкил этилган ФАО бунга ёрқин мисол бўла олади. Услублар ва материаллар. Бутун ишлаб чиқариш жараёнида потенциал таҳдидларнинг олдини олишга асосланган озиқ-овқат маҳсулотлари хавфсизлиги менежментининг ана шу тизимини Ҳазард Аналйсис анд Cритиcал Cонтрол Поинц (НАССР) деб номладилар. Ўзбекчага таржима қилинадиган бўлса, у «хатарлар ва танг назорат нуқталари таҳлили» деган маънони англатади.