Bog‘dorchilik O‘zbekiston respublikasi qishloq xo‘jaligining qadimiy va serdaromad soxalaridan biri xisoblanadi. Bu erda etishtirilgan xo‘l mevalar sershiraligi, xushtamligi va xushbo‘yligi bilan dunyoga mashhurdir.
Xo‘l mevalar insonning normal ovqatlanishi uchun zarur bo‘lgan mahsulotlar assortimentida muhim o‘rin egallaydi. Xo‘l mevalar tarkibida organizm uchun eng zarur bo‘lgan moddalardan karbon suvlar (kraxmall, qand, yog‘ oqsil) mevalardir. Xo‘l mevalarda vitaminlar ko‘p bo‘lganligidan ularning qimmati birmuncha yuksakdir. Ovqatda vitaminlar bo‘lmaganida yoki juda kam bo‘lganida organizmda modda almanishinuvi buziladi. Natijada issiq inson o‘sishdan qoladi, xar – xil kasalliklarga chalinadi. Vitaminlardan tashqari xo‘l mevalar inson organizmi uchun zarur bo‘lgan temir tuzlari, fosfor, kaliy kabi elementlarga ham bog‘liqdir.
Bog‘ ne’matlaridan bo‘lmish anordan yuqori va sifatli hosil olish hamda ularga bo‘lgan aholi extiyojini qondirish uchun, anor o’simligi va uning mevasini etishtirishda samarali parvarish qilish uni o‘z vaqtida oziqlantirish va turli zararli mikroorganizmlardan himoya qilish zarur. CHunki anor daraxtining ildizidan tortib bargining uchigacha shifobaxsh hisoblanadi. Bulardan tashqari hozirgi xo‘jalik yuritishda anor o‘simligidan yuqori sifatli ekologik sof meva etishtirish xozirgi kunning dolzarb muxim masalasi hisoblanadi.
O‘zbekistonning iqlim – tuproq sharoitlari subtropik iqlimga moslashgan ekinlarni o‘stirishga mos, qulay hisoblanadi. SHular qatoriga anor ham kiradi. Bu daraxtsimon - buta azal zamonlardan beri ekilib, O‘rta Osiѐ mamlakatlari, jumladan O‘zbekistonliklar uchun bog‘dorchilikning bir tarmog‘i bo‘lib qolgan.