Anexa nr. 1 Instrucțiuni de bonitare a caprinelor crescute pentru lapte cu elemente de selecţie instrucţiunea de bonitare a caprinelor crescute pentru lapte cu elemente de selecţie


Evaluarea tineretului caprin după exterior



Download 2,54 Mb.
bet2/3
Sana26.03.2017
Hajmi2,54 Mb.
#5304
1   2   3

Evaluarea tineretului caprin după exterior se realizează la atingerea vârstei de 6-8 luni după o grilă de 5 puncte: 5- excelent, 4- bine, 3- suficient, 2 – insuficient, 1- defectuos (rău).

Nota „excelent” se atribuie cu condiţia că animalul posedă o exprimare bună a rasei şi sexului, are dezvoltare corporală excelentă, fără defecte de exterior (fig. 6).



Fig. 6. Țapușor pentru reproducție – 6 luni
Pentru creşterea ulterioară ca tineret de reproducţie, se selectează masculii ce au obţinut 5 şi 4 puncte, iar iediţele cu punctajul nu mai mic de 3.

Tineretul apreciat cu notele: insuficient (2) şi defectuos (1) – este rebutat şi trecut în grupa pentru îngrăşare.


3.3 Evaluarea după tipul de fătare

Tipul de fătare a ţapilor şi caprelor, indiferent de vârsta lor se determină după numărul de iezi în fătarea din care ei provin. În numărul de iezi la fătare a unei capre şi includ toţi produşii născuţi, inclusiv şi cei fătaţi morţi.

Animalele pot fi născute în fătări simple (1 ied) , gemelare (2 iezi), 3 iezi, 4 iezi şi mai mult.
3. 4 Determinarea punctajului total după complexul de însuşiri
Nota (punctajul) finală a caprinelor la bonitarea lor, este stabilită prin însumarea punctajului obţinut după următoarele caractere:

- Capră-matcă: producţia de lapte + exterior şi constituţia + tipul de fătare.

- Ţapi-reproducători: exterior şi constituţia + genotipul + tipul de fătare.

- Tineret: genotip+ exterior şi constituţia+ tipul de fătare.

În funcţie de suma punctelor acumulate, animalelor le poate fi atribuită una dintre clasele: „elita”, „clasa I”, „clasa II”.

Animalele care au acumulat punctaj total mai mic de cerinţele minime pentru clasa a II-a, sunt în afara clasei.

În conformitate cu suma notelor acumulate după complexul de însuşiri evaluate (tab 2), caprelor-matcă se poate atribui:



- Clasa „Elita” – 70 puncte şi mai mult;

- Clasa I – 60-69 puncte;

- Clasa II – 50-59 puncte.

Dacă productivitatea caprei după nivelul producţiei de lapte pe lactaţie, şi concomitent, după conţinutul de grăsime + conţinutul de proteină în lapte este mai mare faţă de cerinţele clasei I, atunci la suma totală a punctelor se adaogă suplimentar 5 puncte pentru nivelul de productivitate.


Tabelul 2
Grila evaluării caprelor-matcă după complexul de însuşiri


А- Producția de lapte

(total 60 puncte)

B – Exterior, constituția și tipul de fătare

(total 24 puncte)

Nivelul de producție în % către cerințele clasei I

PUNCTE

Însușiri

PUNCTE

60-69

20

Exteriorul: 6,0-6,5 puncte

5

70-79

25

7,0-7,5 puncte

7

80-89

28

8,0-8,5 puncte

9

90-99

31

9,0 puncte și mai mult

12

100-109

34

Viteza de muls:

85-99% către cerințele clasei I


4


110-119

37

Standard - clasa I

6

120-129

40

120% față de clasa I

8

130-139

43

Greutatea corporală:

85-99% către cerințele clasei I


1


140-149

46

Standard - clasa I și mai mult

2

150-159

49

Tipul de fătare: unipar

1

160-169

52

din gemeni sau tripli

2

170 și mai mult

55

mai mult de trei iezi

0

C - Genotip

(total 16 puncte)

Generația animalului și calitatea părinților

PUNCTE

I generație (cota sangvină 1/2)

1

II generație (cota sangvină 3/4)

2

III generație (cota sangvină 7/8)

4

IV generație (cota sangvină 15/16)

5

De rasă pură

6

Mama de clasa I

1

Mama de clasa elita

2

Tata de clasa I

1

Tata de clasa elita

3

Tata este apreciat după calitatea descendenței ca: ameliorator

- după producția de lapte a fiicelor

- după % de grăsime + proteine în lapte a fiicelor

2

2




TOTAL PUNCTE (А+Б+В)


100

Cerinţele minime către principalele însuşiri de selecţie pentru caprele de rasă Saanen şi Alpină Franceză, precum şi caprele din populaţia locală prezentate în tabelele 3 şi 4 reflectă nivelul clasei I (standard).

Tabelul 3
Cerinţele minime pentru caracterele de bază selecţionate

pentru caprinele din rasele Saanen, Alpină franceză şi metişilor acestora




 

Producţia de lapte pe lactaţie ,

kg


Compoziţia laptelui, %

Greutatea corporală, kg

grăsime

proteină

S

А.F.

MTS

MTA

S

А.F.

MTS

MTA

S

А.F.

MTS

MTA

S

А.F.

MTS

MTA

Ţapi adulţi

3 ani şi >



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

80

75

75

70

Capre adulte

3 ani şi >



650

600

500

450

3,60

3,65

3,75

3,80

3,00

3,10

3,1

3,15

50

48

45

45

Ţapi

2,5 ani


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6 0

58

55

50

Capre

2- 2,7 ani



400

380

350

320

3,60

3,65

3,75

3,80

3,00

3,10

3,1

3,15

42

40

42

38

Capre

1- 1,7 ani



20 0

180

180

150

3,60

3,65

3,75

3,80

3,00

3,10

3,1

3,15

38

35

38

35

Ţăpi

1- 1,5 ani



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

40

40

38

35

Iediţe

1- 1,5 a .



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

37

35

35

33

Ţăpuşori

6-8 lun.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

32

30

28

28

Iediţe

6-8 luni.



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

28

27

25

23

 Note: S- Saanen; A.F.- Alpină franceză; MTS – metis în tipul saanen; MTA – metis în tipul alpinei franceze

Viteza de muls (elimenare a laptelui): la mulsul manual – 0,7 kg/min., la mulsul mecanizat – 0,6 kg/min.

Tabelul 4

Cerinţele minime către caracterele de bază selecţionate

pentru caprinele de lapte din populaţia locală




 

Producţia de lapte pe lactaţie, kg

Conţinutul în lapte, %

Greutatea corporală, kg

grăsime

proteine




CPL - I

CPL - II

CPL - I

CPL - II

CPL - I

CPL - II

CPL - I

CPL - II

Ţapi adulţi

3 ani şi >



-

-

-

-

-

-

70

60

Capre adulte

3 ani şi >



400

280

3,90

4,00

3,30

3,30

45

40

Ţapi

2,5 ani


-

-

-

-

-

-

60

50

Capre

2- 2,7 ani



280

2 2 0

3,90

4,00

3,30

3,30

40

38

Capre

1- 1,7 ani



180

1 2 0

3,90

4,00

3,30

3,30

38

35

Ţăpi

1- 1,5 ani



-

-

-

-

-

-

45

40

Iediţe

1- 1,5 a .



-

-

-

-

-

-

32

28

Ţăpuşori

6-8 lun.


-

-

-

-

-

-

27

25

Iediţe

6-8 luni.



-

-

-

-

-

-

23

20

Note: CPL- I – caprine din populaţia locală de prima grupă; CPL- II - caprine din populaţia locală de grupa II 

Clasa ţapului după complexul de însuşiri se determină conform grilei prezentate în tabelul 5 în corespundere cu punctajul total acumulat: „elita” – 70 puncte şi mai mult; „clasa I” – 60-69 puncte; „clasa II” – 50-59 puncte

Tabelul 5

Grila de evaluare a țapilor reproducători după complexul de însușiri



 А – Exteriorul, dezvoltarea corporală, tipul de fătare (total 30 punte)

B - Genotipul

(total 70 puncte)

Caracterele


Puncte


 

 

Exterior : 8 ,0- 8 ,5 puncte


14

Mama de clasa I

15

 

- 9,0 puncte şi mai mult



 

18


Mama de clasa elita

20

Conținutul de grăsime +proteine din laptele mamei nu mai puțin față de cerințele clasei I

 

5


Tata de clasa I

15

Greutatea corporală: nivelul clasei I


5

Tata de clasa elita

25

- cu 5% şi mai mult față de nivelul clasei I

10

Țapul sau tatăl lui sunt apreciați după calitatea descendenței ca: amelioratori:

- după producția de lapte a fiicelor




 

 
12



Tipul de fătare: unipar


1

- după % de grăsime + proteine în lapte a fiicelor

 

8

  



din gemeni sau tripli


2

din fătare cu mai mult de 3 iezi

0

 

TOTAL PUNCTE (А+B)

 

100


Download 2,54 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish