Evaluarea tineretului caprin după exterior se realizează la atingerea vârstei de 6-8 luni după o grilă de 5 puncte: 5- excelent, 4- bine, 3- suficient, 2 – insuficient, 1- defectuos (rău).
Nota „excelent” se atribuie cu condiţia că animalul posedă o exprimare bună a rasei şi sexului, are dezvoltare corporală excelentă, fără defecte de exterior (fig. 6).
Fig. 6. Țapușor pentru reproducție – 6 luni
Pentru creşterea ulterioară ca tineret de reproducţie, se selectează masculii ce au obţinut 5 şi 4 puncte, iar iediţele cu punctajul nu mai mic de 3.
Tineretul apreciat cu notele: insuficient (2) şi defectuos (1) – este rebutat şi trecut în grupa pentru îngrăşare.
3.3 Evaluarea după tipul de fătare
Tipul de fătare a ţapilor şi caprelor, indiferent de vârsta lor se determină după numărul de iezi în fătarea din care ei provin. În numărul de iezi la fătare a unei capre şi includ toţi produşii născuţi, inclusiv şi cei fătaţi morţi.
Animalele pot fi născute în fătări simple (1 ied) , gemelare (2 iezi), 3 iezi, 4 iezi şi mai mult.
3. 4 Determinarea punctajului total după complexul de însuşiri
Nota (punctajul) finală a caprinelor la bonitarea lor, este stabilită prin însumarea punctajului obţinut după următoarele caractere:
- Capră-matcă: producţia de lapte + exterior şi constituţia + tipul de fătare.
- Ţapi-reproducători: exterior şi constituţia + genotipul + tipul de fătare.
- Tineret: genotip+ exterior şi constituţia+ tipul de fătare.
În funcţie de suma punctelor acumulate, animalelor le poate fi atribuită una dintre clasele: „elita”, „clasa I”, „clasa II”.
Animalele care au acumulat punctaj total mai mic de cerinţele minime pentru clasa a II-a, sunt în afara clasei.
În conformitate cu suma notelor acumulate după complexul de însuşiri evaluate (tab 2), caprelor-matcă se poate atribui:
- Clasa „Elita” – 70 puncte şi mai mult;
- Clasa I – 60-69 puncte;
- Clasa II – 50-59 puncte.
Dacă productivitatea caprei după nivelul producţiei de lapte pe lactaţie, şi concomitent, după conţinutul de grăsime + conţinutul de proteină în lapte este mai mare faţă de cerinţele clasei I, atunci la suma totală a punctelor se adaogă suplimentar 5 puncte pentru nivelul de productivitate.
Tabelul 2
Grila evaluării caprelor-matcă după complexul de însuşiri
А- Producția de lapte
(total 60 puncte)
|
B – Exterior, constituția și tipul de fătare
(total 24 puncte)
|
Nivelul de producție în % către cerințele clasei I
|
PUNCTE
|
Însușiri
|
PUNCTE
|
60-69
|
20
|
Exteriorul: 6,0-6,5 puncte
|
5
|
70-79
|
25
|
7,0-7,5 puncte
|
7
|
80-89
|
28
|
8,0-8,5 puncte
|
9
|
90-99
|
31
|
9,0 puncte și mai mult
|
12
|
100-109
|
34
|
Viteza de muls:
85-99% către cerințele clasei I
|
4
|
110-119
|
37
|
Standard - clasa I
|
6
|
120-129
|
40
|
120% față de clasa I
|
8
|
130-139
|
43
|
Greutatea corporală:
85-99% către cerințele clasei I
|
1
|
140-149
|
46
|
Standard - clasa I și mai mult
|
2
|
150-159
|
49
|
Tipul de fătare: unipar
|
1
|
160-169
|
52
|
din gemeni sau tripli
|
2
|
170 și mai mult
|
55
|
mai mult de trei iezi
|
0
|
C - Genotip
(total 16 puncte)
|
Generația animalului și calitatea părinților
|
PUNCTE
|
I generație (cota sangvină 1/2)
|
1
|
II generație (cota sangvină 3/4)
|
2
|
III generație (cota sangvină 7/8)
|
4
|
IV generație (cota sangvină 15/16)
|
5
|
De rasă pură
|
6
|
Mama de clasa I
|
1
|
Mama de clasa elita
|
2
|
Tata de clasa I
|
1
|
Tata de clasa elita
|
3
|
Tata este apreciat după calitatea descendenței ca: ameliorator
- după producția de lapte a fiicelor
- după % de grăsime + proteine în lapte a fiicelor
|
2
2
|
TOTAL PUNCTE (А+Б+В)
|
100
|
Cerinţele minime către principalele însuşiri de selecţie pentru caprele de rasă Saanen şi Alpină Franceză, precum şi caprele din populaţia locală prezentate în tabelele 3 şi 4 reflectă nivelul clasei I (standard).
Tabelul 3
Cerinţele minime pentru caracterele de bază selecţionate
pentru caprinele din rasele Saanen, Alpină franceză şi metişilor acestora
|
Producţia de lapte pe lactaţie ,
kg
|
Compoziţia laptelui, %
|
Greutatea corporală, kg
|
grăsime
|
proteină
|
S
|
А.F.
|
MTS
|
MTA
|
S
|
А.F.
|
MTS
|
MTA
|
S
|
А.F.
|
MTS
|
MTA
|
S
|
А.F.
|
MTS
|
MTA
|
Ţapi adulţi
3 ani şi >
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
80
|
75
|
75
|
70
|
Capre adulte
3 ani şi >
|
650
|
600
|
500
|
450
|
3,60
|
3,65
|
3,75
|
3,80
|
3,00
|
3,10
|
3,1
|
3,15
|
50
|
48
|
45
|
45
|
Ţapi
2,5 ani
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6 0
|
58
|
55
|
50
|
Capre
2- 2,7 ani
|
400
|
380
|
350
|
320
|
3,60
|
3,65
|
3,75
|
3,80
|
3,00
|
3,10
|
3,1
|
3,15
|
42
|
40
|
42
|
38
|
Capre
1- 1,7 ani
|
20 0
|
180
|
180
|
150
|
3,60
|
3,65
|
3,75
|
3,80
|
3,00
|
3,10
|
3,1
|
3,15
|
38
|
35
|
38
|
35
|
Ţăpi
1- 1,5 ani
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
40
|
40
|
38
|
35
|
Iediţe
1- 1,5 a .
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
37
|
35
|
35
|
33
|
Ţăpuşori
6-8 lun.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
32
|
30
|
28
|
28
|
Iediţe
6-8 luni.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
28
|
27
|
25
|
23
|
Note: S- Saanen; A.F.- Alpină franceză; MTS – metis în tipul saanen; MTA – metis în tipul alpinei franceze
Viteza de muls (elimenare a laptelui): la mulsul manual – 0,7 kg/min., la mulsul mecanizat – 0,6 kg/min.
|
Tabelul 4
Cerinţele minime către caracterele de bază selecţionate
pentru caprinele de lapte din populaţia locală
|
Producţia de lapte pe lactaţie, kg
|
Conţinutul în lapte, %
|
Greutatea corporală, kg
|
grăsime
|
proteine
|
|
CPL - I
|
CPL - II
|
CPL - I
|
CPL - II
|
CPL - I
|
CPL - II
|
CPL - I
|
CPL - II
|
Ţapi adulţi
3 ani şi >
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
70
|
60
|
Capre adulte
3 ani şi >
|
400
|
280
|
3,90
|
4,00
|
3,30
|
3,30
|
45
|
40
|
Ţapi
2,5 ani
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
60
|
50
|
Capre
2- 2,7 ani
|
280
|
2 2 0
|
3,90
|
4,00
|
3,30
|
3,30
|
40
|
38
|
Capre
1- 1,7 ani
|
180
|
1 2 0
|
3,90
|
4,00
|
3,30
|
3,30
|
38
|
35
|
Ţăpi
1- 1,5 ani
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
45
|
40
|
Iediţe
1- 1,5 a .
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
32
|
28
|
Ţăpuşori
6-8 lun.
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
27
|
25
|
Iediţe
6-8 luni.
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
23
|
20
|
Note: CPL- I – caprine din populaţia locală de prima grupă; CPL- II - caprine din populaţia locală de grupa II
Clasa ţapului după complexul de însuşiri se determină conform grilei prezentate în tabelul 5 în corespundere cu punctajul total acumulat: „elita” – 70 puncte şi mai mult; „clasa I” – 60-69 puncte; „clasa II” – 50-59 puncte
Tabelul 5
Grila de evaluare a țapilor reproducători după complexul de însușiri
А – Exteriorul, dezvoltarea corporală, tipul de fătare (total 30 punte)
|
B - Genotipul
(total 70 puncte)
|
Caracterele
|
Puncte
|
|
|
Exterior : 8 ,0- 8 ,5 puncte
|
14
|
Mama de clasa I
|
15
|
- 9,0 puncte şi mai mult
|
18
|
Mama de clasa elita
|
20
|
Conținutul de grăsime +proteine din laptele mamei nu mai puțin față de cerințele clasei I
|
5
|
Tata de clasa I
|
15
|
Greutatea corporală: nivelul clasei I
|
5
|
Tata de clasa elita
|
25
|
- cu 5% şi mai mult față de nivelul clasei I
|
10
|
Țapul sau tatăl lui sunt apreciați după calitatea descendenței ca: amelioratori:
- după producția de lapte a fiicelor
|
12
|
Tipul de fătare: unipar
|
1
|
- după % de grăsime + proteine în lapte a fiicelor
|
8
|
din gemeni sau tripli
|
2
|
din fătare cu mai mult de 3 iezi
|
0
|
TOTAL PUNCTE (А+B)
|
100
|
Do'stlaringiz bilan baham: |