Andijon Mashinasozlik Instituti Mashinasozlik Fakulteti at yo’nalishi II bosqich 205-guruh talabasi

Foydalanilgan adabiyotlar

• 
  Samadov A.N., Safarov B.J. Tovarshunoslik. –T.: TDIU, 2003.
  
• 
  Афанасьева Л.Р., Базарова В.И., Боровикова Л.А. и др. Товароведение продовольственных товаров. М.: Экономика, 2002.
  
• 
  Докторов Т.Г., Кудьян А.Н., Понамарев П.Ф., Слепнева А.С. Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских и вкусовых товаров. - M. : Экономика, 2000.
  
• 
  Николаева М.А. Товароведение плодов и овощей. - M. :Экономика, 2000.
  
• 
  Normahmatov R. va boshq. «Tovarshunoslik». Oliy o‘quv yurtlari uchun darslik. T.: Mehnat, 2004.
  
• 
  Справочник товаровeда продовольственных товаров. Tom 1,2. -M. : Экономика, 2001.
  
• 
  Drying: Principles and Practice. Professor A. S. Mujumdar
  

National University of Singapore. Bangkok – June 6­7, 2011
Internet veb-saytlari

www.aim.uz

www.arxiv.uz

www.ziyonet.uz

www.wikipedia.org

www.uz.wikipedia.org