Аналитическая химия

 
Реакция образования уксусноэтилового эфира (фармакопейная): 
В пробирку вносят небольшое количество сухого ацетата натрия, прибавляют 
4-5 капель концентрированной серной кислоты, 4-5 капель этилового спирта, 1-2 
капли раствора AgNO
3
(катализатор) и осторожно нагревают смесь. Ощущается 
характерный приятный запах уксусноэтилового эфира. 
СН
3
СООН + С
2
Н
5
ОН СН
3
СООС
2
Н
5
+ Н
2
О 
Реакция с серной кислотой: 
Ацетат-ион в сильно кислой среде переходит в слабую уксусную кислоту , 
имеющую характерный запах. 
СН
3
СОО
-
+ Н
+
СН
3
СООН 
Мешают анионы дающие с кислотами газообразные продукты. 
Анион NO
2
- 
Реакция с дифениламином: 
В фарфоровую чашку или на чистую сухую стеклянную пластинку наносят 3-
4 капли р-ра дифенил амина в концентрированной серной кислоте и каплю (или 
кристаллик) нитрита натрия. Смесь окрашивается в ярко-синий цвет, который 
через некоторое время изменяется в бурый и , наконец, в желтый. 
C
6
H
5
NHC
6
H
5
C
6
H
5
- NH- C
6
H
4
- C
6
H
4
- NH- C
6
H
5
+ 2Н
+
+ 2е 
– 
C
6
H
5
- NH- C
6
H
4
- C
6
H
4
- NH- C
6
H
5
2Н
+
+ 2е 
-
+ 
N
N
Реакция с сильными кислотами(фармакопейная) : 

---

79 
В пробирку вносят 2-3 капли нитрита натрия и прибавляют 2-3 капли 
разбавленной серной кислоты , выделяются желто-бурые пары оксидов азота. 
NO
2
-
+ H
+
= HNO
2 
2HNO
2
N
2
O
3
+ NO
2
+ H
2
O