Alifatik amino kislotalar ta'rifi

Alifatik amino kislotalar ta'rifi

Bir amino kislotalar - bu karboksil guruhiga (-COOH), amino guruhga (-NH2) va yon zanjirga ega bo'lgan xarakterli organik molekula. Yon zanjirning bir turi alifatikdir:

Alifatik amino kislotalar ta'rifi

Alifatik amino kislotalar alifatik yon zanjir ishlab guruhni o'z ichiga olgan bir amino kislotalar .

Alifatik aminokislotalar polar bo'lmagan va hidrofobikdir . Uglevodorod zanjirida uglerod atomlarining soni oshgani sayin, gidrofobiklik kuchayadi.

Aksariyat alifatik aminokislotalar protein molekulalarida topilgan. Ammo, alanin va glitsin oqsil molekulasining ichida yoki tashqarisida bo'lishi mumkin.