«Advances in Science and Technology» XVIII международная научно-практическая конференция 31 января 2019 Научно-издательский центр «Актуальность. Рф»

Разделение белков проводили в полиакриламидном геле в присутствии додецил–сульфата
натрия (ДСН-ПААГ) по методу Леммли, разделение липидов методом тонкослойной хро-
матографии по методу Шаршунова.
В ходе проведенного исследования отмечены выраженные нарушения липидного спектра
эритроцитарных мембран у животных, перенесших стресс. Было обнаружено повышение уров-
ня холестерина, лизофосфатидилхолина, снижение количества общих липидов и арахидоновой
кислоты во фракциях фосфатидилхолина и фосфатидилэтаноламина. У стрессированных жи-
вотных, выявлено достоверное увеличение вязкости липидного бислоя, нарушение межмоле-
кулярных белок–липидных и липид–липидных взаимодействий мембраны эритроцитов. Дез-
организация белкового состава мембраны эритроцитов характеризовалась изменением белков
спектрин–актинового комплекса и в меньшей степени интегральных белков. В частности,
уменьшалось содержание спектрина, анкирина и актина, и уменьшение интегрального белка —
гликофорина. Была установлена и модификация поверхностного рельефа эритроцитарных кле-
ток.
5

---

Таким образом, что состояние мембран эритроцитов, представляет чувствительный инди-
катор изменений нормального хода физиологических, биохимических и биофизических процес-
сов в организме, обусловленных воздействием факторов внешней среды.
Список цитируемой литературы:
1. Владимиров Ю. А., Арчаков А. И. Перекисное окисление липидов в биологических мембранах. М.:
Наука, 1972. 252 с.
2. Маслова, М. Н. Молекулярные механизмы стресса // Российский физиологический журнал им.
И. М. Сеченова 2005. Т.80. № 7. С. 1320–1328.
3. Дерюгина А. В., Куимов И. А., Иващенко М. Н., Самоделкин А. Г., Миронов А. В., Ефимова Т. С. По-
вышение адаптационного резерва телят неинвазивными методами антистрессовой терапии //Ветери-
нария, зоотехния и биотехнология. 2016. № 12. С. 81–86.