A samatov, I. B. Rustamova

Oziq-ovqat bilan o‘zini-o‘zi ta’minlash — bu davlatning ichki ehtiyojini oziq-ovqatning barcha turlari hamda alohida mahsulot turlari bilan ta’minlash, qoplash qobiliyatidir.

Oziq-ovqat xavfidan keladigan iqtisodiy zarar bevosita va bilvosita yo'qotishlardan iborat bo'lib, u quyidagilar bilan bog'liq:

49

4 — Samatov, G‘. A. va boshq.

~ ta’minlovchi tarmoqlar va agrosanoat majmuasi tarmoqlari faoliyatlarining buzilishi;

• 
  oziq-ovqat mahsulotlari baholarining oshishi bo'yicha import to'lovlari;
  
• 
  mehnatga yaroqli aholining kamayishi hisobiga mehnatning iqtisodiy
  

samaradorligining pasayishi;

• 
  oziq-ovqat qaramliligi va oziq-ovqat mustaqilligi.
  

Mamlakatda oziq-ovqat qaramliligi shunday holatda vujudga keladiki, unda jamiyat o'zining oziq-ovqat xavfsizligini o‘zi mustaqil hal qilish qobiliyatiga ega bo'lmaydi. U qishloq xo'jaligi, sanoat va transport kabi tarmoqlar majmuining buzilishiga, shuningdek, zaruriy oziq-ovqat mahsulotlari importiga mamlakat iqtisodiyotining to'lov qobiliyati yo'qolishiga asosiy sabab bo'ladi. Oziq-ovqat qaramlili- gining paydo bo'lishi uchun asosiy sharoit davlatning xususiy ishlab chiqaruvchilarni qo'llab quvvatlamasligi va oziq- ovqat mahsulotlari importining haddan tashqari kupayib ketishida ifodalanadi.

Oziq-ovqat mustaqilligi bu aholini o'matilgan ovqatlanish me’yorlari bo'yicha oziq-ovqatlar bilan ta’minlash uchun energiya, yer resurslari, qishloq xo'jaligi mashinalari, moddiy resurslaming strategik zaxirala- rming mavjudligidir. Uni amalga oshirish uchun agrosanoat majmuasi aholining asosiy oziq-ovqat mahsulotlari turlariga bo'lgan talabini zaruriy miqdorda va assortimentda mustaqil ishlab chiqarish, saqlash, qayta ishlash va ta’minlashga qodir bo'lishi kerak.