61- mavzu. Bodom xamirli tortlarni tayyorlash o’quv mashg’ulotining o’qitish texnologiyasi modeli

61- MAVZU. BODOM XAMIRLI TORTLARNI TAYYORLASH
O’quv mashg’ulotining o’qitish texnologiyasi modeli

Vaqt-80 daqiqa	Ta’lim oluvchilar soni
O’quv mashg’ulotining shakli va turi	Nazariy o’quv mashg’uloti
O’quv mashg’uloti rejasi	1.Bodom xamirli tortlarni tayorlashni o’rganish. 2. Bodomli mevali tort. 3. Tortlarni tayyorlash ketma-ketligini bosqichlash
O’quv mashg’ulotining maqsadi: Bodom xamirli tortlarni tayyorlash to’g’risidagi bilim va ko’nikmalarini shakllantirish.
O’qitish natijasi	Ushbu mavzuni o’zlashtirish natijasida o’quvchida shakllanadigan asosiy bilim, ko’nikma yoki kompetensiyalar
Pedagogik vazifalar: 1 Bodom xamirli tortlarni tayorlash haqida ma’lumot beradi. 2. Bodomli mevali tort to’g’risida bilimlar beradi. 3. Tortlarni tayyorlash ketma-ketligini bosqichlash haqida tushuntiradilar	O’quv faoliyatini natijalari: 1. Bodom xamirli tortlarni tayyorlash haqida ma’lumot bilib oladilar. 2 Bodomli mevali tort to’g’risida bilimlar oladilar. 3. Tortlarni tayyorlash ketma-ketligini bosqichlash haqida tushunchalar oladilar
O’qitish metodlari	Maruza, tushuntirish, vidiousul, suxbat.
O’qitish vositalari	Ma’ruzalar matni, yozuv taxtasi, slaydlar, kom’yuter, vidio’royektor.
O’quv faoliyatini tashkil etish shakli	Jamoaviy , individual, kichik guruhlarda ishlash;
O’qitish sharoiti	Maxsus texnik vositalar bilan jihozlangan, guruhlarda ishlashga mo’ljallangan xona
Qaytar aloqaning usul va vositalari	Og’zaki so’rov, yozma so’rov, guruxli ish taqdimotini baholash.