5. Mavzu. Hujayra organoidlari

Qovushqoqlik-
hujayraning eng muhim xususiyati bo'lib uning faolligini ko'rsatadi. 
Qovushqoqlik deganda, eritmaning ushbu eritmadagi zarrachalarning o'zaro 
aralashishiga to'sqinlik qilish qobiliyatiga aytiladi. Qovushqoqlik sitoplazmani 
tuzilishini va kolloid zarrachalarning tortishuv kuchini belgilaydi. Qovushqoqlik 

---

darajasi o'simlik turiga, naviga qarab o'zgaradi. Ekologik omillar qovushqoqlikka 
bevosita ta'sir etadi. Masalan, qurg'oqchilikka chidamli o'simliklar qovushqoqligi, 
mezofitlarga nisbatan yuqori bo'lsa, suv o'tlari hujayralarida buning teskarisi, ya'ni 
past bo'ladi.