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Thème : Claude Berthollet (1748-1822) chimiste francais.
Il fait ses premiere etudes au college d’Annecy, frequante ls universites de
Chambery, puis de Turin, ou il est recu docteur en 1768. apres un sejour de
quatre ans au Piemont, il se rend a Paris et est attache comme medecin a M de
Montesson. C’est l’epoque ou Lavoisier publie sa nouvelle theorie de la
combustion. Berthollet reste longtemps fidele aux vieilles idees et pour les
soutenir, presente dix-sept memoires a l’Academie.
Ces recherches lui ouvrent, en 1780, les portes de l’Academie des Sciences. Il
a ete recu docteur de la faculte de Paris en 1779. en 1784. berthollet est nomme
a la direction des teintures ; en 1789, il decouvre les proprietes decolorantes des
hypochlorites et les met a profit pour le blanchiment des toiles et des fils. Ce
proced se trouve decrit dans ses « Element de l’art de la teinture » (1791). Des
1783, il a fait l’abjuration de ses erreurs, en lisant a l’Academie un Memoire sur
l’acide muriatique oxygene (chlore) ; il porte ainsi le dernier coup a la theorie
du philogistique et devient un adepte de Lavoisier. Il revele notamment que
tous les acides ne contiennent pas de l’oxygene, et etablit en 1785 la
composition de l’hydrogene sulfure. Il participe alors, avec Lavoisier, Fourcroy
et Guyton de Morveau, a l’edification d’une nomenclature chimique rationnele,
encore employee de nos jours.
Cependant, il poursuit ses etudes sur le chlore et decouvre les chlorates, qu’il
utilise a la fabrication d’explosifs. Le comite de salut public lui confie la
presidence d’une commission pour etudier les problemes de chimie, de
physique et de mecanique interessant la defence nationale. Avec Monge, il
fonde l’Ecole polytechnique, ou il occupe la chaire de chimie minerale.
En 1796, le Directoire l’envoie en Italie, avec mission d’en rapporter les chefsd’oeuvre artistiques. C’est la, en meme temps que Monge, qu’il entre en etroites
relations avec Bonaparte ; celui-ci charge les deux savants de preparer la missin
scientifique qu’il doit emmener en Egypte. De retour en France, il reprend ses
travaux, et en 1803 publi « Essai de statique chimique et Recherches sur les lois
des affinites chimiques », qui doivent assurer sa celebrite ; il y enonce les
regles, qui portent son nom, permettant de prevoir les reactions de double
decomposition entre sels, acides et bases. Il est nomme a la senatorerie de
Montpellier en 1804, et organise une preparation industrielle de carbonatede
sodium. Retire a Arcueil, il fonde, avec Laplace, la « Societe d’ Arcueil » qui
reunit les plus grands savants comme Biot, Humbld, Thenard, Arago, Poisson
etc.
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