3 Ўзбекистон республикаси олий ва ўрта махсус таълим вазирлиги


Рис. 1 - Схема классификации физических методов измерения влажности сыпучих



Download 6,7 Mb.
Pdf ko'rish
bet29/195
Sana07.04.2022
Hajmi6,7 Mb.
#533542
1   ...   25   26   27   28   29   30   31   32   ...   195
Bog'liq
JizPI 2-tuplam 09.04.2021

Рис. 1 - Схема классификации физических методов измерения влажности сыпучих 
материалов 
Термогравиметрический метод подразделяется по способу удаления из образца влаги: 
вакуумно-тепловой; воздушно-тепловой и прямого нагрева. 
Из прямых методов определения влажности зерна и зерновых продуктов 
стандартизированными являются вакуумно-тепловой
2
как образцовый и воздушно-тепловой как 
лабораторный. 
Установка вакуумно-тепловая образцовая (УВТО) предназначена для точного измерения 
влажности зерна и зернопродуктов, а также для поверки и градуировки различных измерителей 
влажности. Диапазон измерения влажности 5...45%; предел допускаемой абсолютной погрешности 
±0,1%. Время выхода установки на рабочий режим не более 20 мин, мощность 1500 Вт; масса 125 
кг. Время измерения составляет не менее 40 мин. 
Воздушно-тепловой метод положен в основу работы сушильных электрических шкафов, 
сушильных камер, предназначенных для сушки зерно- продуктов при определении влажности в 
лабораторных условиях. 
Метод выполнения измерения (МВИ) влажности регламентирован ГОСТ которыми 
предусматриваются измельчение продукта до определенного гранулометрического состава; 
высушивание навески определенной массы в специальных бюксах при заданных температуре и 
времени сушки, охлаждение с использованием влагопоглощающих веществ, взвешивание и 
вычисление влажности. 
Абсолютная погрешность результатов определения влажности воздушно-тепловым 
методом по сравнению с образцовым вакуумно-тепловым для различных культур составляет 
±0,5...0,8%. 


50
Примером прямого нагрева может служить способ, используемый в настоящее время в 
лабораторных влагомерах экспресс-анализа, измерения влажности с помощью инфракрасных 
лучей. Данный способ позволяет значительно сократить время измерения по сравнению с сушкой 
в обычных сушильных шкафах. В некоторых случаях это время сокращается в десятки, а иногда и 
в сотни раз. 
В результате объединения сушильного шкафа и весов отпадает необходимость 
предварительного взвешивания и охлаждения продукта в эксикаторе. Все это позволяет 
производить измерения в течение 5-20 мин и обеспечивает возможный предел допускаемой 
погрешности анализатора ±0,2...0,35%

В качестве инфракрасного излучателя используются ТЭНы или галоге- новые лампы. 
Определяют начальную массу образца, в процессе сушки непрерывно контролируют его текущую 
массу, определяют момент, когда из образца удалена вся влага, определяют массу сухого образца 
и по формуле вычисляют влажность образца. 
Прямые методы измерения влажности сыпучих материалов имеют высокую точность 
измерения, применяются в качестве стандартизированных методов определяемых ГОСТ. Однако 
такие методы имеют ряд недостатков (для вакуумно-теплового и воздушно-теплового методов):
-требуется большое количество поверенных приборов и устройств, отвечающих 
требованиям МВИ (лабораторные весы, мельница, секундомер, часы с сигнальным устройством, 
электроконтактный термометр);
- длительное проведение анализа; требуются лабораторные условия, невозможно 
проведение анализов в поле, на производственных участках, станциях отгрузки; 
- измеряется влажность не всей массы вещества, а только отдельно взятой пробы, и по ее 
результату судят о влажности всей партии;
- данный способ является разрушающим, то есть после определения влажности образца его 
выбрасывают. 
Метод измерения влажности вещества, в основу которого положена зависимость между 
влажностью 
и 
его 
диэлектрической 
проницаемостью, 
называется 
емкостным 
или 
диэлькометрическим. В данном методе используют средневолновый и коротковолновый диапазон 
частот (f=0,1-30МГц). В этих условиях геометрические размеры датчиков значительно меньше 
длины волны и их можно рассматривать как системы с сосредоточенными параметрами. 
Использование данного метода связанно с аномально высокой диэлектрической 
проницаемостью воды; в диапазоне частот от 100 кГц до 100 МГц при комнатной температуре ее 
можно считать близкой к 81, при значении диэлектрической проницаемости каппилярно-пористых 
материалов не более 5-10. Диэлектрическая проницаемость некоторых сухих материалов приве-
дена в таблице 1. 
Таблица1 
Материал 
ξ 
Материал 
ξ 
Кожа 
1,3 
Животные жиры 
3-3,5 
Зерновая масса 

Древесина 
1,6-4 
Бумага 
1,5-3 
Гипс 
5,5 
Хлопчатобумажные ткани 
2-2,5 
Крахмал 
10 
Уголь 
2,5 
Целлюлоза 
6,5 
Поэтому электрические параметры капиллярно-пористых материалов сильно зависят от их 
влажности, то есть емкость ЕПП есть функция ξ(W). 
Однако емкостной метод измерения влажности может быть, применен лишь только в том 
случае, если большая часть молекул воды в веществе находится в «свободном» состоянии и 
вещество имеет более или менее постоянный физико-химический состав. 
В качестве ЕПП чаще всего используют датчики на основе плоскопараллельного и 
коаксиального конденсаторов. Емкость плоскопараллельного конденсатора вычисляется по 
формуле : 
(1) 
а коаксиального (цилиндрического): 


51
(2) 
где S - площадь электродов; a- расстояние между электродами; l- длина цилиндрических 
электродов; ξ
0
- диэлектрическая постоянная; R
1
, R
2
- радиус внутреннего электрода и радиус 
внутренней поверхности цилиндра (рисунок 2). 

Download 6,7 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   25   26   27   28   29   30   31   32   ...   195




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish