3. Озиқ-овқат маҳсулотларининг сотувчиси 4

1. Ўқув дастури умумий талаблари

Дастур номи	Ноозиқ-овқат махсулотлари сотувчиси
Ажратилган соат	40
Мавзулар сони	20
Дастурнинг мақсади	Ўқувчиларда ноозик-овкат махсулотлари сотувчиси бўйича мақсад ва вазифалари бўлажак мутахассислар учун энг зарур ҳисобланган Озик-овкат махсулотлари сотувчиси қоидалари ҳақидаги билим ва кўникмаларини шакиллантириш.
Ўзлаштириш (ўқитиш) натижалари	Ноозиқ-овқат махсулотларининг сифати, тўлиқлиги, миқдорий хусусиятларини текширишни; Товарларни тайёрлаш, савдо майдончаларига жойлаштириш ва савдо технологик ускуналарини ҳисоблаш; Харидорларга хизмат қилиш ва аниқ маълумотларни бериш, товарларнинг сифати, истеъмол хусусиятлари, уларни ишлатишда хавфсизлик талаблари тўғрисида; Ноозиқ-овқат маҳсулотлари миқдор белгиси бўйича қабул қилиш кўрсатгичлари миқдорини аниқлашни.
Билимлар	-Ноозик-овкат махсулотларининг миқдори, сони ва сифатини; -Махсулотларнинг хусусиятлари; -Табиийлиги; -Қулланиш сохаси; -Туркумланиши ва ишлатилиши; -Вазн ўлчаш; -Ишлов бериш; -Савдо ва технологик ускуналар; -Савдо залида санитария-гигиена қоидаларини
Кўникмалар	-Юқори хизмат кўрсатиш маданияти орқали харидорлар билан мулоқот қилиш, этик ва эстетик талабларга риоя қилиш; -Ноозиқ-овқат махсулотларининг истеъмол хусусиятларини билиш; -Ноозиқ-овқат махсулотлари сифатини аниклаш усулларини билиш; -Ассортиментини ривожлантиришнинг асосий йуналишларини; -Ноозиқ-овқат махсулотлари хақида тўлиқ билиши ва амлда қуллай олишни билиши; - Савдо залида санитария-гигиена қоидаларини билиш; -Меҳнат хавфсизлиги талабларига мувофиқ иш ташкил этиш ва меҳнат хавфсизлигини таъминлаш.