2. Qaymoq tarkibidagi qanday mahsulot miqdoriga qarab turlarga

1.Sutdan qaymoq qanday olinadi?
2.Qaymoq tarkibidagi qanday mahsulot miqdoriga qarab turlarga bo‘linadi?
3.Yog‘liligi necha foizli qaymoq turlari bor?
4.Qaymoq tarkibida qanday vitaminlar bo‘ladi?
5.Smetanana qanday tayyorlanadi?
6.Tarkibidagi yog‘ miqdoriga qarab smetanalar nechta turga bo‘linadi?
7.Yogurt tayyorlash jarayoni haqida gapirib bering.
8.Yogurt tarkibidagi yog‘ miqdoriga ko‘ra necha xil bo‘ladi?
9.Yogurt olish uchun sutga qanday mikroorganizmlar ta’sir ettiriladi?
10.Tayyor sut mahsulotlarini saqlash jarayoni haqida gapirib bering.


Изоҳ: саволларга жавоб ёзиб ташланг муддати бор.