10- mavzu. G’allachilikni tashkil etish va optimal yuritish. Reja

10.3.  G’alla yetishtirishni tashkil etish. 

G’alla yetishtirishda eng ko’p mehnat sarfi qilinadigan jarayonlardan biri, dalalardan g’allani 

yig’ishtirib olgach, unga keyingi qayta ishlov berishdir. Bu jarayonni oqilona tashkil etish uchun 

samarali texnologiya va texnika vositalarini tanlash, g’allaga qayta ishlov beruvchi tizimlarning 

eng  maqbul  ishlab  chiqarish  quvvati  va  hududiy  joylashuvini  aniqlash,  ularning  yig’im-terim 

konveyeri doirasida muvofiq ishlashini to’g’ri belgilash talab etiladi. 

G’alla  xirmonlarida  g’alla  keltirilgach,  unga  donni  tozalovchi  va  qurituvchi  turli  tipdagi 

majmualarda  so’nggi  qayta  ishlov  beriladi.  Quritish  uchun  majmuaga  yuklangan  bir  partiya 

donning  namligi  4%  dan  oshmasligi  kerak.  Xirmonlarning  ishlab  chiqarish  quvvati 

agregatlarning  g’allani  o’tkazish  imkoniyati  darajasi,  kelib  tushadigan  g’alla  hajmi  va  yig’im 

muddatlariga bog’liq bo’ladi. 

Poxol  va  somonlarni  yig’ishtirib  olish.  G’alla  mahsulot-larining  barcha  turlariga  ishlov 

berishda hosilning don qismi o’rib bo’lingach, dalada qolgan poxol va somonlarni yig’ishtirib