1-mavzu: hujayra va to’qima darajasidagi biologik jarayonlar zamonaviy biotexnologiyadagi axamiyati

Biotexnologiya – biologik makromolekulalar va organizmlar ishtirokida yaratilgan texnologiya

1-MAVZU:

HUJAYRA VA TO’QIMA DARAJASIDAGI BIOLOGIK JARAYONLAR ZAMONAVIY BIOTEXNOLOGIYADAGI AXAMIYATI

BIOTEXNOLOGIYA – biologik

makromolekulalar va organizmlar ishtirokida

yaratilgan texnologiya

BIOTEXNOLOGIYA

An’anaviy

Zamonaviy

An’anaviy texnoligiya

Sutdan 

Bug’doy 
Meva sabzavotdan
O’smlik

Hayvonlardan

Qatiq

Spirt
Sharbat

Sifatli o’simlik navlari
Zotdor nasllar

Zamonaviy texnologiya

BIOLOGIYA

Mikrobiologya
Genetika

• 
  Mikroorganizmlarni sanoat miqyosida ko’paytirish
  
• 
  Ularning biomassalaridan ferment, garmon, vitaminlar olish rivojlanib bormoqda
  

Fanlarining rivojlanishi hisoboga
Biokimyo

KIMYO

1. HUJAYRA BIOTEXNOLOGIYASI MODDIY ASOSLARI.

Hujayra biotexnologiyasi – Hujayra, to‘qima va protoplastlarni ishlatishga asoslanadi. Hujayralarni manipulyasiya (faoliyatiga qandaydir o‘zgarishlar kiritish) qilish uchun, ularni o‘simlikdan ajratib olish o‘simlik organizmidan tashqarida yashashi va ko‘payishi uchun sharoit tug‘dirib berish lozim. Ajratib olingan hujayra va to‘qimalarni sun’iy ozuqa muhitida, steril sharoitda (in vitro) o‘stirish, usuli ajratilgan to‘qimalar kulturasi deb nom oldi va ularni biotexnologiyada ishlatish mumkinligi sababli, katta ahamiyat kasb etdi.

O'simliklarni in vitro sharoitda vegetativ ko'paytirish mikroklonal ko'paytirish deb ataladi.

• 
  O'simliklarni in vitro sharoitda vegetativ ko'paytirish mikroklonal ko'paytirish deb ataladi.
  
• 
  Urug'li o'simliklar ikki hil yo'l bilan ko'payadi; Urug'i orqali va vegetativ usulda. Ikkala usulning afzallik va kamchiliklari bor.
  
• 
  Urug' orqali ko'paytirishdagi kamchiliklar: 1. Uzoq vaqt talab etiladi;
  
• 
  2. Ekiladigan material genetikasining turli-tumanligi.
  
• 
  Vegetativ ko'paytirishda genotip saqlanadi, uzoq vaqt talab etilmaydi. Biroq aksariyat o'simliklarni vegetativ usulda ko'paytirib bo'lmaydi. Sababi: